آشپزي

آموزش آشپزي،آموزش شيريني پزي،طرز تهيه انواع ترشي،آموزش پخت كباب،آموزش كيك پزي،انواع سوپ،انواع پيتزا،انواع پلو و چلو،انواع كوكو

طرز تهیه ترشی بامیه
طرز تهیه ترشی بامیه
مواد اولیه : باميه                                                                              200 گرم انبه                                                                                2 عدد زيتون…
طرز تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان
طرز تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان
مواد اولیه : بادنجان                                    …
طرز تهیه مربای کومکوات
طرز تهیه مربای کومکوات
مواد اولیه : ميوه كامكوات                                 500 گرم شكر                                            400 گرم…
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی | انواع دسر خانگی
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی | انواع دسر خانگی
مواد اولیه : توت‌فرنگي                                 250 گرم شكر                              …
طرز تهیه مربای آلبالو با عطر رزماری
طرز تهیه مربای آلبالو با عطر رزماری
مواد اولیه : روغن زيتون           سه قاشق غذاخوري موسير                          دو…
طرز تهیه ترشی خرفه
طرز تهیه ترشی خرفه
مواد اولیه : سبزي خرفه                                                                                     يك كيلوگرم سير                                                                                                يك بوته…
طرز تهیه مخلوط سبزیجات
طرز تهیه مخلوط سبزیجات
مواد اولیه : كاهو فرانسوي                              300 گرم گوجه‌فرنگي                       100 گرم…
طرز تهیه مربای هویج قالبی
طرز تهیه مربای هویج قالبی
مواد اولیه : هويج درشت                                                                                           500 گرم شكر                                                                                                    500 گرم…
طرز تهیه مربای انجیر سفید
طرز تهیه مربای انجیر سفید
مواد اولیه  انجير سفيد                              400 گرم  شكر                                       350 گرم  آب             …
طرز تهیه مربای انجیر سیاه
طرز تهیه مربای انجیر سیاه
مواد اولیه : انجير سياه                          500 گرم آب                                   دو و…
طرز تهیه ترشی ذرت
طرز تهیه ترشی ذرت
مواد اولیه : ذرت شيري                                                                                             پنج عدد فلفل تند                                                                                                     دو…
طرز تهیه ترشی قیسی
طرز تهیه ترشی قیسی
مواد اولیه : قيسي                                                                                                    200 گرم هل                                                                                                            سه عدد فلفل…
طرز تهیه ترشی خرما و بادمجان
طرز تهیه ترشی خرما و بادمجان
مواد لازم خرما رطب                                                   500 گرم بادنجان بزرگ                               …
طرز تهیه رب فلفل قرمز
طرز تهیه رب فلفل قرمز
مواد اولیه : فلفل چيلي قرمز                                                                                   سه كيلوگرم گوجه‌فرنگي                                                                                يك…
طرز تهیه دلال کاهو
طرز تهیه دلال کاهو
مواد لازم گشنيز                                                                                                           300 گرم اوجي (نوعي نعنا)                                                                                            100 گرم…
طرز تهیه ترشی مخلوط انبه
طرز تهیه ترشی مخلوط انبه
مواد لازم انبه كال بزرگ                                                                           دو عدد هويج متوسط خلالي…
طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی
طرز تهیه ترشی بادمجان کبابی
مواد لازم بادنجان كبابي                                                                          چهار عدد…
طرز تهیه ترشی مخلوط ژاپنی
طرز تهیه ترشی مخلوط ژاپنی
مواد  لازم گل‌كلم خرد شده                                                                  دو پيمانه گوجه سبز ريز                                                                 …
طرز تهیه باقلوا ترش
طرز تهیه باقلوا ترش
مواد لازم آب انار                                                                  يك پيمانه انار دانه…
طرز تهیه مربای زنجبیل
طرز تهیه مربای زنجبیل
مواد لازم زنجبيل تازه                                                                                          250 گرم شكر                                                                                                       400 گرم آبليمو                                                                                                           …
طرز تهیه مربای پرتقال درسته
طرز تهیه مربای پرتقال درسته
مواد لازم پرتقال بزرگ                                    شش عدد شكر                                    دو تا دو…
طرز تهیه ترشی سیر گل
طرز تهیه ترشی سیر گل
مواد لازم سيرگل                                                                                    500 گرم سركه سفيد                                                                                  به ميزان لازم…
طرز تهیه زیتون معطر
طرز تهیه زیتون معطر
مواد لازم زيتون                                         500 گرم رب انار                                                          دو قاشق غذاخوري…
طرز تهیه سیر ترشی
طرز تهیه سیر ترشی
مواد لازم بوته سير جوان                                                                                         دو كيلوگرم سركه                                                                                           يك كيلوگرم…
طرز تهیه مربای بهار نارنج
طرز تهیه مربای بهار نارنج
مواد لازم شكوفه بهار نارنج جوش‌خورده     سه پيمانه شكر                                         چهار…
طرز تهیه دلال ترشی ناز خاتون
طرز تهیه دلال ترشی ناز خاتون
مواد لازم ريحان بنفش                             200 گرم گشنيز                                      200 گرم سير…
طرز تهیه ترشـی انبه
طرز تهیه ترشـی انبه
 مـواد لازم انبه:                                                 یک عدد گشنیز:                                              100 گرم نعنا:                                                 50…
طرز تهیه ترشــی آلبــالو
طرز تهیه ترشــی آلبــالو
مـواد لازم آلبالو:                                         يك كيلوگرم شكر:                                          800 گرم سركه سفيد:                                  …
طرز تهیه شــاتوت گـلاسه
طرز تهیه شــاتوت گـلاسه
مـواد لازم شاتوت:                                          دو پيمانه بستني:                                            سه پيمانه شير:                                               دو…
طرز تهیه مـارمالاد هـندوانه
طرز تهیه مـارمالاد هـندوانه
مـواد لازم هندوانه بدون هسته و پوره شده:                    هشت پيمانه…
طرز تهیه ســس خــردل
طرز تهیه ســس خــردل
مواد لازم براي يك پيمانه آبليمو:                                           1/4پيمانه پودر خردل:                                   دو…
طرز تهیه مـربای  زرشـک  و کـره‌های طـعم‌دار
طرز تهیه مـربای زرشـک و کـره‌های طـعم‌دار
 مـواد لازم مربای زرشک زرشک:                                    یک و نیم پیمانه شکر:                                        …
طرز تهیه مـربای گـردو
طرز تهیه مـربای گـردو
 مـواد لازم مغز گردوي تازه:                           500 گرم شكر:                                         500 گرم…
طرز تهیه ترشـی گل‌كلم
طرز تهیه ترشـی گل‌كلم
مواد لازم گل كلم:                                 يك عدد هويج:                                  300 گرم بادنجان:                               …
طرز تهیه سس فلفل قرمز مخصوص کشور مکزیک
طرز تهیه سس فلفل قرمز مخصوص کشور مکزیک
 مواد لازم برای نصف پیمانه فلفل قرمز تند ساطوری شده:         …
طرز تهیه ترشـی زيتـون و هـويج
طرز تهیه ترشـی زيتـون و هـويج
مـواد لازم زيتون بدون هسته:                       دو پيمانه هويج خلال شده:                         …
آموزش تهیه بستنی سوریه
آموزش تهیه بستنی سوریه
مواد لازم : توت فرنگی رسیده      2 کیلوگرم…
طرز تهیه تارت بنافی با موز کاراملی
طرز تهیه تارت بنافی با موز کاراملی
مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی : •335 گرم آرد…
طرز تهیه بستنی سنتی
طرز تهیه بستنی سنتی
مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک…
طرز تهیه حلوای سرلاک
طرز تهیه حلوای سرلاک
مواد لازم : آرد : نصف لیوان سرلاک : نصف…
آموزش تهیه شکلات های برفی
آموزش تهیه شکلات های برفی
مواد لازم برای 20 عدد شکلات : کره : 3…
طرز تهیه کیک پنیر شکلاتی با تزیین شاتوت
طرز تهیه کیک پنیر شکلاتی با تزیین شاتوت
مواد لازم: شکلات تلخ قطعه قطعه شده                            200 گرم کره                                                …
طرز تهیه کیک شکلاتی موز و تمشک
طرز تهیه کیک شکلاتی موز و تمشک
مواد لازم •    دو پیمانه آرد کامل •    1.5 قاشق…
طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی
طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی
مواد لازم: آرد: 3 پیمانه شکر: ‌2 پیمانه آب سرد:…
طرز تهیه کاپ کیک موکا و موز
طرز تهیه کاپ کیک موکا و موز
مواد لازم •    230 گرم پنیر خامه ای •    3…
طرز تهیه شکلات با مغز کره بادام زمینی
طرز تهیه شکلات با مغز کره بادام زمینی
مواد لازم: ▪ دو پیمانه پودر قند ▪ ۵/۱ پیمانه…
طرز تهیه کوکیز شکلاتی
طرز تهیه کوکیز شکلاتی
مواد لازم: آرد: 225 گرم کره یا مارگارین نرم شده:…
طرزتهیه کیک شکلاتی پنکیک
طرزتهیه کیک شکلاتی پنکیک
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45…
طرز تهیه مافین های مربایی
طرز تهیه مافین های مربایی
  مواد لازم برای تهیه مافین های مربایی: آرد=2 لیوان(500…
آموزش پخت شیرینی شکلات پسته
آموزش پخت شیرینی شکلات پسته
مواد لازم برای تهیه شیرینی: شکلات بیسکوییتِ فندقی     220 گرم…