آشپزي

آموزش آشپزي،آموزش شيريني پزي،طرز تهيه انواع ترشي،آموزش پخت كباب،آموزش كيك پزي،انواع سوپ،انواع پيتزا،انواع پلو و چلو،انواع كوكو

طرز تهيه شيريني پيچ انگشتي
طرز تهيه شيريني پيچ انگشتي
موادلازم: زرده تخم‌مرغ: 5 عدد پودر قند: 200 گرم گردو:…
طرز تهیه باقلوای استانبولی
طرز تهیه باقلوای استانبولی
مواد لازم برای مغز باقلوا: 2 فنجان بادام خرد شده…
طرز تهیه حلوای پسته
طرز تهیه حلوای پسته
مواد لازم: آرد:500 گرم کره:250 گرم روغن مایع: 125 میلی‌لیتر…
طرز تهیه شکلاتهای سکه ای
طرز تهیه شکلاتهای سکه ای
مواد لازم: شکلات تلخ، خرد شده      170 گرم…
طرز تهیه شیرینی نخودی قلقلی
طرز تهیه شیرینی نخودی قلقلی
مواد لازم: آرد نخودچی        450 گرم آرد سفید…
طرز تهیه کیک شکلاتی به شکل قلب
طرز تهیه کیک شکلاتی به شکل قلب
مواد لازم : کره ذوب شده : نصف پیمانه پودر…
طرز تهیه شیرینی کرم لیمویی
طرز تهیه شیرینی کرم لیمویی
مواد لازم برای کرم لیمو: کره       1 پیمانه…
طرز تهیه برشتوک نخودچی
طرز تهیه برشتوک نخودچی
مواد لازم: آرد نخودچی        ۲۵۰ گرم روغن جامد…
طرز تهیه سوهان توری شکل
طرز تهیه سوهان توری شکل
مواد لازم: گردو ریز خردشده:70گرم شکر: یک دوم پیمانه کره:یک…
طرز تهیه شیرینی ابریشمی
طرز تهیه شیرینی ابریشمی
مواد لازم: روغن  یا کره:250 گرم تخم مرغ:2عدد پودرشکر:300گرم هل:2…
طرز تهیه شیرینی  فرانسوی با بادام
طرز تهیه شیرینی فرانسوی با بادام
مواد لازم: کره:200گرم آرد:250گرم پودر بادام:125گرم زرده:1عدد پودر قند:150گرم وانیل:یک…
طرز تهیه شیرینی به شکل کاج
طرز تهیه شیرینی به شکل کاج
مواد لازم: پودر قند:100گرم کره نرم شده:120گرم زرده:2عدد آرد:250گرم پودر…
طرز تهیه شیرینی عسلی|شیرینی خانگی بدون فر و بدون پختن
طرز تهیه شیرینی عسلی|شیرینی خانگی بدون فر و بدون پختن
طرز تهیه شیرینی عسلی|شیرینی خانگی بدون فر و بدون پختن…
طرز تهیه باقلوای قزوین
طرز تهیه باقلوای قزوین
مواد لازم: آب ولرم:3 قاشق سوپ خوری روغن آب کرده:یک…
طرز تهیه شیرینی کرکی
طرز تهیه شیرینی کرکی
مواد لازم: پودرقند:200گرم آرد برنج:175کرم پودربادام:100گرم سفیده:1عدد پودرکاکائو:1 قاشق سوپ…
طرز تهیه باقلوای برشی بادام
طرز تهیه باقلوای برشی بادام
مواد لازم تخم مرغ: 4عدد نمک: 1 پنس روغن مایع:یک…
طرز تهیه باقلوا به شکل رز
طرز تهیه باقلوا به شکل رز
مواد لازم: – شیر    نصف پیمانه(80 گرم) – بیکینگ پودر  …
طرز تهیه خاگینه هویج
طرز تهیه خاگینه هویج
مواد لازم: هویج متوسط                    3 عدد تخم مرغ                            5 عدد…
طرز تهیه خرمای توپی
طرز تهیه خرمای توپی
مواد لازم: *خرمای چرخ شده نیم کیلوگرم *دارچین و هل…
طرز تهیه قطاب عسلی
طرز تهیه قطاب عسلی
مواد لازم جهت خمیر شیرینی: زرده تخم مرغ 3عدد ماست…
طرز تهیه قطاب خانگی
طرز تهیه قطاب خانگی
مواد مورد نیاز : زرده تخم مرغ : 2 عدد…
طرز تهیه سوهان عسلی
طرز تهیه سوهان عسلی
موا دلازم: خلال بادام=2/1 پیمانه(150 گرم) شکر=یک پیمانه سرخالی(150 گرم)…
طرز تهیه برساق
طرز تهیه برساق
 مواد لازم •    8 پیمانه آرد •    یک پیمانه شکر…
طرز تهیه کلانه کرمانشاه
طرز تهیه کلانه کرمانشاه
مواد لازم •    یک دسته پیچک (یا پیازچه) •    یک…
طرز تهیه نان شیرینی بژی(کرمانشاه)
طرز تهیه نان شیرینی بژی(کرمانشاه)
مواد لازم •    ۱ پیمانه شیر •    یک‌سوم پیمانه روغن…
طرز تهیه دنده کبابی کرمانشاهی
طرز تهیه دنده کبابی کرمانشاهی
مواد لازم •    یک کیلوگرم دنده‌ی گوسفند •    2 عدد…
طرز تهیه شیرینی با چند مواد ساده بدون نیاز به پخت
طرز تهیه شیرینی با چند مواد ساده بدون نیاز به پخت
مواد اولیه: خرما و گردو        از هر کدام…
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر
مواد لازم: آرد =سه پیمانه روغن جامد= 1/4 پیمانه کره…
طرز تهیه شیرینک دارچینی
طرز تهیه شیرینک دارچینی
مواد لازم: مارگارین نصف پیمانه کره نصف پیمانه شکر یک…
طرز تهیه آب نبات قیچی
طرز تهیه آب نبات قیچی
مواد لازم: شکر : 1 کیلو روغن : 100 گرم…
طرز تهیه شیرینی برشتوک فندق
طرز تهیه شیرینی برشتوک فندق
مواد اولیه: روغن     350 گرم پودر قند     500…
طرز تهیه شیرینی قطاب
طرز تهیه شیرینی قطاب
مواد لازم برای خمیر : زرده تخم مرغ دو عدد…
طرز تهیه تارت پرتقال
طرز تهیه تارت پرتقال
 مواد لازم زرده تخم‌مرغ دو عدد کره 150 گرم آرد…
طرز تهیه شیرینی مثلث‌ خامه‌ای
طرز تهیه شیرینی مثلث‌ خامه‌ای
مواد لازم آرد دو پیمانه بیکینگ‌پودر و نمک از هر…
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شکلاتی با خمیر فیلو
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شکلاتی با خمیر فیلو
مواد لازم کره آب‌شده نصف پیمانه پودر کاکائو و پودر…
طرز تهیه شیرینی مالاکوف
طرز تهیه شیرینی مالاکوف
مواد لازم بیسکویت قاشقی – 20 عدد پودر بادام پوست…
طرز تهیه شیرینی تر بدون تخم مرغ
طرز تهیه شیرینی تر بدون تخم مرغ
زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت:‌ 50 دقیقه مواد لازم…
طرز تهیه کلوچه خامه ای
طرز تهیه کلوچه خامه ای
مواد لازم (برای 12 عدد) : 2 قاشق چایخوری مایه…
طرز تهیه رولت شکلاتی
طرز تهیه رولت شکلاتی
 مواد لازم: تخم مرغ  5 عدد شکر  5 قاشق غذاخوری…
طرز تهیه شیرینی رولت
طرز تهیه شیرینی رولت
مواد لازم: تخم مرغ=5 عدد شکر=150 گرم آبجوش=2/1 استکان شربت=4/1…
طرز تهیه شیرینی هلندی
طرز تهیه شیرینی هلندی
مواد لازم: آرد                                 250 گرم پودر شکر                        100 گرم مارگارین                        …
طرز تهیه نان اسکن خامه ای
طرز تهیه نان اسکن خامه ای
مواد لازم : آرد 280 گرم شکر 50 گرم بیکینگ‌پودر…
طرز تهیه رولت دارچین
طرز تهیه رولت دارچین
مواد لازم: آرد=3 لیوان شیر خشک=3 قاشق سوپخوری آب گرم=2/1…
طرز تهیه شیرینی با پنیر خامه ای
طرز تهیه شیرینی با پنیر خامه ای
مواد لازم : کره ی پاستوریزه نصف پیمانه (75 گرم)…
طرز تهیه نان خامه ای (شوی)
طرز تهیه نان خامه ای (شوی)
مواد لازم: آرد=200 گرم تخم مرغ=4-5 عدد روغن=2 قاشق سوپخوری…
طرز تهیه شیرینی آلمانی
طرز تهیه شیرینی آلمانی
مواد لازم : آرد     600 گرم روغن قنادی   …
طرز تهیه باقلواى شکلاتی|طرز تهیه باقلواى پاكستانى بسیار ساده
طرز تهیه باقلواى شکلاتی|طرز تهیه باقلواى پاكستانى بسیار ساده
طرز تهیه باقلواى شکلاتی|طرز تهیه باقلواى پاكستانى بسیار ساده مواد…
طرز تهیه شیرینی مثلثی
طرز تهیه شیرینی مثلثی
مواد لازم: آرد      90-100 گرم کره     …
طرز تهیه کلوچه اسفنجی
طرز تهیه کلوچه اسفنجی
مواد لازم: ▪ آرد ۵۰ گرم ▪ زرده تخم مرغ…
طرز تهیه رولت سیب زمینی
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مـواد لازم فلفل دلمه‌ای رنگی برای تزیین     یک عدد سیب‌زمینی…