آشپزي

شیرینی کادایف+خمیر کادایف+کیک کادایف+طرز تهیه کیک کادایف+انواع دسر شیرینی کادایف که یکی از خوشمزه ترین شیرینی های کشور ترکیه می باشد معمولا به شکل رشته های نازک می باشد اما شیرینی ای که امروز آموزش می دهیم در اصل طرز پخت "خمیر کادایف"…
ادامه مطلب

دستور پخت ماکارونی مرغ+پاستا عربی+پاستای مرغ+طرز تهیه ماکارونی مرغ مواد لازم برای تهیه ماکارونی مرغ (پاستای عربی) 2 عدد ران مرغ بدون استخوان 2 عدد پیاز نصف فنجان روغن مایع یا روغن زیتون 1/5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/5…
ادامه مطلب

کیک گورخری+طرز تهیه کیک گورخری یا راه راه+کیک زبرا+کیک 2 رنگ مواد لازم برای تهیه کیک زبرا (کیک گورخری) آرد به اندازه لازم (در قسمت تهیه توضیح داده شده است) 3 عدد تخم مرغ یک و نیم لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان شیر…
ادامه مطلب

طرز تهیه برگر مرغ سوخاری+طرز پخت نان همبرگر+نحوه پخت چیکن برگر و قارچ مواد لازم برای تهیه خمیر نان برگر نصف لیوان شیر نصف لیوان آب یک و نیم قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق مرباخوری…
ادامه مطلب

طرز تهیه حلوا با آرد سمولینا و بستنی+دسر مجلسی با حلوای سمولینا مواد لازم برای تهیه حلوای سمولینا با بستنی 1 لیوان شیر 1 لیوان آب 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد سمولینا (ایرمیک) 50 گرم کره 1 قاشق غذاخوری روغن مایع بستنی…
ادامه مطلب

طرز تهیه فرنی بستنی با نشاسته+فرنی بستنی سه رنگ+فرنی بستنی زعفرانی مواد لازم برای تهیه دسر فرنی بستنی 8 قاشق غذاخوری سر پُر نشاسته 4 لیوان شیر نصف لیوان گلاب 1 لیوان شکر 2 عدد  بستنی وانیلی لیوانی سه قاشق غذاخوری …
ادامه مطلب

طرز تهیه بلغور پلو+یارما پلو+استانبولی پلو با بلغور+دستور پخت دمی بلغور مواد لازم برای تهیه بلغور پلو 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب و یا سس فلفل 1 قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون…
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک مغزدار نوتلا و روکش شکلاتی+تهیه کیک شکلاتی خانگی مواد لازم برای تهیه کیک با مغز نوتلا و روکش شکلاتی 2 عدد  تخم مرغ نصف پیمانه  روغن نصف پیمانه  شیر نصف پیمانه  ماست 2 پیمانه  آرد 1 پیمانه   شکر 2 قاشق…
ادامه مطلب

مواد لازم و طرز تهیه حلوای کاسه ای شیراز+انواع حلوا و دسر ساده و مجلسی مواد لازم برای تهیه حلوای کاسه ای 1 پیمانه آرد برنج اعلا 2 لیوان آب 2 پیمانه شکر 1/5 پیمانه گلاب نصف پیمانه زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن مایع…
ادامه مطلب

طرز تهیه دسر موز و خامه با بیسکویت+ساده ترین روش تهیه دسر مجلسی مواد لازم برای تهیه دسر موز و خامه 2 بسته خامه زده شده (حدودا 600 گرم) 1 لیوان شیر سرد 1 بسته بیسکویت کودک 3 عدد موز 2 قاشق مربا خوری پودر قهوه فوری و 1 لیوان…
ادامه مطلب