مواد لازم: هویج خلال شده 2 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 یا 3 […]
مواد لازم مربای پرتقال با زنجبیل: پرتقال 2 عدد آب 3 پیمانه شکر 3 پیمانه زنجبیل تازه 1 […]
مواد لازم : گیلاس ۱ کیلو شکر سفید ۳ قاشق غذاخوری سرکه ۱/۵ لیتر فلفل سیاه یا سفید […]
آموزش انواع مربا | طرز تهیه مربای بادمجان (مربای پاییزی) مواد لازم مربای بادمجان: بادمجان کوچک یک کیلو […]
مواد لازم : پوست پسته تازه 1 کیلو شکر 1 کیلو هل یا وانیل به قدر لازم آبلیمو نصف […]
مواد لازم : انگور سفید 2 کیلو گرم سرکه 2 لیوان نمک 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه : انگورهای […]
پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است. طرز تهیه : پوست گریپ فروت […]
مواد لازم : باميه 500 گرم سركه و آب از هر کدام دو پيمانه (500 ميليليتر) نمك نصف قاشق مرباخوري […]
مواد لازم : پرتقال ۲ کیلو لیمو ۱ عدد فلفل قرمز تازه تند ۳-۴ عدد شکر ۲ پیمانه طرز […]
[box type=”shadow” ]یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.[/box] مواد لازم […]
شپله گیاهی بوته ای است که در شهرهای غربی کشور از جمله کرمانشاه و همدان و… میروید .این گیاه […]
مواد لازم: لبو ۵ عدد سیب ۳ عدد انار ۲ عدد سرکه به میزان لازم شکر به […]
مواد لازم: برگ مو 1 کیلو سرکه 750 گرم فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری سیر 150 گرم […]
آماده سازی :30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه خیار ترشی شکم پر برای 5 نفر خیار 5 […]
با پوره سیب، پوره توت فرنگی، گیلاس، یا بلوبری لواشک های مورد علاقه خود را درست کنید. خشک کردن […]
مواد اولیه : سيب گلاب و شکر از هر کدام يك كيلوگرم گلاب نصف پيمانه سركه يك پيمانه آب و […]
مواد اولیه : شاتوت 500 گرم شكر 600 گرم آب 400 سيسي طرز تهيه: حال كه فصل شاتوت است […]
مواد اولیه : غوره 500 گرم سركه سفيد 500 گرم نمك به ميزان لازم طرز تهيه: يهوقت نگوييد همه جور […]
مواد اولیه : انبه درشت دو عدد تمر هندي يك بسته سركه يك پيمانه فلفل قرمز دارچين يك قاشق چايخوری […]
مواد اولیه : فلفل دلمهاي 500 گرم خيار چنبر يك كيلوگرم سبزي معطر سه قاشق غذاخوري سير پنج بوته نمك […]
مواد اولیه : فلفل بيور 500 گرم سركه 750 ميليليتر نمك يك قاشق غذاخوري سر پر طرز تهيه: همه ما […]
مواد اولیه : گوجه مينياتوري 500 گرم سركه بالزاميك نصف پيمانه سركه نيم ليتر نعنا ساطوري شده دو قاشق غذاخوري […]
مواد اولیه : هويج بزرگ رنده شده سه عدد سير رنده شده دو بوته بادنجان دلمهای کوچك و فلفل سبز […]
مواد اولیه : تمشك 500 گرم شكر يك كيلوگرم وانيل يك قاشق چايخوري آب دو پيمانه طرز تهيه: تمشكهاي چيده […]
مواد اولیه : كلم بروكلي يك كيلوگرم سير يك بوته فلفل سياه نكوبيده و نمک هر کدام يك قاشق غذاخوري […]
مواد اولیه : ترب سياه يك كيلوگرم شكر يك و نيم كيلوگرم آب 600 ميليليتر عرق بهارنارنج دو قاشق سوپخوري […]
مواد اولیه : خيار و گل کلم هر کدام يك كيلوگرم سبزي (گشنيز، ترخان، مرزه و برگ كرفس) و هویج […]
مواد اولیه : گل كلم ريز خرد شده 200 گرم انار دانه شده بزرگ سه عدد فلفل كبابي تند دو […]
مواد اولیه : گوجهسبز و سرکه سفید هر کدام يك كيلوگرم برگ بو چهار يا پنج عدد پودر بهارنارنج يا […]
مواد اولیه : فلفل دلمهاي رنگي 500 گرم نعنا تازه پاك و خردشده سه قاشق غذاخوري كدو يك كيلوگرم سير […]
مواد اولیه : قارچ ورقهشده و زيتون بدونهسته از هر کدام دو پيمانه موسير پيمانه سير پيمانه نمك به ميزان […]
مواد اولیه : پوست هندوانه و اهک از هر کدام يك كيلوگرم شكر يك و نيم كيلوگرم گلاب نصف پيمانه […]
مواد اولیه : باميه 500 گرم سركه و آب از هر کدام دو پيمانه (500 ميليليتر) نمك نصف قاشق مرباخوري […]
مواد اولیه : خرمالوو هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد هر کدام هشت عدد جوز هندي درسته يك […]
مواد اولیه : به يك كيلوگرم شكر 800 گرم گردوي خرد شده 500 گرم آب […]
مواد اولیه : بادنجان نگيني خرد شده 700 گرم هويج نگيني خرد شده 150 گرم گيلاس يا […]
مواد اولیه : كاهوي چيني يك عدد پيازچه خرد شده 10 عدد سير رنده شده يك بوته فلفل قرمز تند […]
مواد اولیه : پياز ريز پوست كنده دو كيلوگرم نعنا يك كيلوگرم سير 500 گرم سركه سفيد و نمک به […]
مواد اولیه : كلم برگ قرمز يك عدد پياز سفيد به ميزان […]
مواد اولیه : زردآلو […]
مواد اولیه : هويج 500 گرم شكر 500 گرم ژلاتين […]
مواد اولیه : زيتون بدون هسته 500 گرم زنجبيل رنده شده […]
مواد اولیه : ليموترش زرد پوست گرفته شده 500 گرم شكر 750 گرم ژلاتين يك قاشق مرباخوري رنده پوست ليمو […]
مواد اولیه : بادنجان يك كيلوگرم سبزي ترشي خرد شده 300 گرم هويج 200 گرم سركه […]
مواد اولیه : بادنجان كبابي چهار عدد ريحان، جعفري، گشنيز و ترخون ساطوري شده روي هم نصف پيمانه قارچ اسلايس […]
مواد اولیه : لوبيا سبز 500 گرم هويج 250 گرم نعنا خشك يك قاشق سوپخوري فلفل تند خرد شده […]
مواد اولیه : باميه 200 گرم انبه 2 عدد زيتون بيهسته 200 گرم فلفل قرمز تازه (چيلي) دو عدد گوجهفرنگي […]
مواد اولیه : بادنجان يك كيلوگرم كلم قرمز 750 گرم نعنا خشك […]
مواد اولیه : ميوه كامكوات 500 گرم شكر 400 گرم آب دو پيمانه جوهرليمو نصف قاشق چايخوري طرز تهیه […]
مواد اولیه : روغن زيتون سه قاشق غذاخوري موسير دو قاشق غذاخوري آلبالو يك پيمانه گردو خرد شده نصف پيمانه […]