فوت و فن آشپزی ، شیرینی پزی ، نکات کلیدی درمورد پخت کیک فوت و فن آشپزی و شیرینی پزی […]

همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به […]

  برای آب پز کردن سیب زمینی، سیب زمینی های شما باید کاملاً زرد باشد   اگر دوست دارید طعم […]

برای ترشی کباب‌ترش از چه موادی باید استفاده کرد؟ ترشی کباب‌ترش از رب انار است. هرقدر که می‌خواهید کبابتان ترش […]

  مواد لازم پخت قلم گوساله : قلم گوساله: چند تا ! (بهتر است هنگام خرید قلم آن را چند […]

آشپزی | طرز پخت سیمیت ،خوشمزه ترین نان استانبول در خانه   سیمیت یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین […]

آموزش آشپزی | طرز پخت پنه با مایکروویو   مواد لازم برای پنه با مایکروویو :  سیر له شده ۱ […]

آشنایی با کاربردهای جو دو سر پرک در آشپزی   جو دو سر پرک یکی از غلاتی است که از […]

آماده سازی : 60 دقیقه   پخت : 20 دقیقه  مواد لازم :  شیر ولرم  150 میلی لیتر  پودر خمیر ترش […]

طرز تهیه اردۀ کنجد خام کنجدها سرشار از کلسیم هستند، اما مشکلی که در خوردن آنها وجود دارد، این است […]

  کینوا برای درمان مشکلات گوارشی ، پایین آورنده کلسترول و باعث لاغری می شود   احتمالاً تا حالا اسمش […]

    مواد لازم :  سیب زمینی ۴ ‏عدد  شیر  ١ پیمانه  خامه ١ ‏پیمانه  تخم مرغ  6 عدد سبزی […]

  درست کردن پاپ کرن کره ای در خانه پاپ کرن ( ذرت بو داده) یکی از بهترین خوردنی ها […]

بهترین استیک سوخاری بسیار خوشمزه و لذیذ آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه […]

  طرز تهیه لازانیا گوشت چرخ کرده و سبزیجات لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن […]

  خوشمزه ترین پای بوقلمون   آماده سازی و پخت پای بوقلمون : 80 دقیقه مواد لازم جهت تهیه پای […]

سینه‌ی مرغ بدون استخوان که با کلم پخته و با سس باربیکیو پوشیده شده است. گرچه غذایی متمایز به نظر […]

این خوراک بسیار سریع و ساده و دلچسب است و در واقع وعده‌ای کامل. در صورت تمایل آن را با […]

این غذای ساده‌ی ایتالیایی  وعده‌ای کامل متشکل از مرغ، فلفل، قارچ و سبزیجات است. مواد لازم: ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن […]

مرغ را در ادویه‌های کلاسیک چینی بخوابانید، سپس مواد را از روی آن بردارید و برای طعمی آسمانی آن را […]

این پاستا با سس غلیظ ترش و شیرین تن تهیه می‌شود. غذائیست بسیار متفاوت، سریع و خوش طعم. ‏ مواد […]

kasba‏ غذای ملی عربستان سعودی تلقی می‌شود. من این غذا را با هویج عربستان و برنج باسماتی و سالاد تازه […]

  آموزش آشپزی | طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر مواد لازم برای 4 تا 5 نفر: […]

  مواد لازم: برای 4 عدد پیتزا آرد  500 گرم  مایه خمیر  30 گرم  شیر ولرم  1/4 لیتر  تخم مرغ […]

    تعداد: 12 نفر مواد لازم :  کره  ¾ پیمانه  تخم مرغ سه عدد آرد کامل (سفید)  دو پیمانه […]

مواد لازم: آرد  200 گرم  مایه خمیر  10 گرم  شکر  1/2 قاشق چای خوری  نمک  به میزان لازم شیر ولرم […]

اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، […]

  آماده سازی : 90 دقیقه  پخت : 45 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزیجات در فر برای […]

  برای نوروز 94 این شیرینی های خوشمزه شکلاتی را درست کنید. برای تهیه این کیک های چوبی ابتدا باید […]

برای تهیه سیب زمینی کبابی، ابتدا پوست سیب زمینی را خوب بشویید و خشک کنید. سیب زمینی را با کمی […]

    اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصل را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت […]

  این بیسکویتها با سه طعم متفاوت وانیلی؛ کاکائویی و طعم گلاب و یه گزینه مناسب برای هدیه دادن به […]

  «به» سیستم ایمنی بدن را بالا می‌برد، «به» تقویت‌کننده قلب است و اثر مثبت بر فکر و ذهن دارد. […]

مواد لازم : برای 16 تا 18 عدد کرپ  شیر  1 لیوان  آرد سفید نرم  یک لیوان 125 گرم  تخم […]

  یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است . آماده سازی : 10 […]

طرز تهیه : ابتدا خمیری ساده مانند تمام خمیرهای نان درست کنید. سپس مانند تصویر تکه از خمیر را به […]

آماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 30 دقیقه  مواد لازم : برای 4 نفر  سینه مرغ  4 عدد  نمک […]

  اینچیلادا نان ذرت مکزیکی است که اطراف آن با سس فلفل قزمز پر شده است آماده سازی : 30 […]

    * از گوشت نیم چرب استفاده کنید گوشت بدون چربی کتلت را خشک می کند . * گوشت […]

  مواد اولیه : مرغ خردشده ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عدد […]

  مواد اولیه برای  5 نفر: سیب زمینی                             5 عدد (خیلی بزرگ) ژامبون                                               مرغ 200گرم كوكتل                                                      100گرم پنیر پیتزا                                             به […]

مواد لازم برای 5 نفر: مرغ                               2قطعه (سینه) ذرت                                    نصف لیوان خامه                                   نصف لیوان شیر                                         1لیوان پیاز                                           2عدد تخم مرغ                                    […]

    مواد لازم: زبان گاو ۱ عدد قارچ ۵ عدد پیاز ۱ عدد هویج ۳ عدد فلفل دلمه ای […]

  مواد لازم: 350 گرم کدوگردویی و سیب زمینی، خرد شده 1 عدد پیاز، ریز ریز شده 1 قاشق غذاخوری […]

رنگی رنگی: یلدای آذری یا خَشیل     شب یلدا، در شهرهای آذربایجان و بین مردم ترک، شب طولانی و […]

مواد لازم (برای ۵ نفر) :سینه مرغ                                 ۴۰۰ گرم برنج                                       نیم کیلو زعفران                        ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ                                      ۶ عدد […]

  مواد لازم :    آرد  ۲ پیمانه  شکر  ۲ قاشق مرباخوری  بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری  ماست چکیده ساده […]

  مواد لازم :   سبزی (ریحان ، ترخون ، شوید ، گشنیز و جعفری) خرد شده 250 گرم تخم […]

بيشتر ما نان و پنير را با شكل سنتي آن تصور مي‌كنيم اما همين صبحانه سنتي مي‌تواند به‌سادگي شكل و […]

  آويشن، گياهي با طبع گرم است كه مصرف آن باعث ايجاد آرامش و رفع اضطراب مي‌شود. شروع روز با […]