طرز تهیه آدانا کباب ترکیه+دستور پخت “کباب آدانا” در خانه
طرز تهیه آدانا کباب ترکیه+دستور پخت "کباب آدانا" در خانه
مواد لازم برای تهیه 8 سیخ کباب آدانا
گوشت چرخ شده 1 کیلوگرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده 200 گرم
نمک 15 گرم
فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد
زیره سبز 1 قاشق چایخوری
پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه آدانا کباب ترکیه ای
گوشت، پیاز، نمک را مخلوط کرده و ورز دهید تا چسبناک شود، سپس باقی مواد را مخلوط کرده و حداقل نیم ساعت دریخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. برای هرسیخ به اندازه 120 گرم مایه کباب…
ادامه مطلب
ادامه مطلب