عنوان دسته بندی

انواع کباب

آموزش آشپزي ،بهترين روش درست كردن كباب ،كباب باسيخ ،آموزش پخت كباب با سيخ و منقل،طرز تهيه كباب كوبيده،ترفندهاي پخت كباب كوبيده ، اموزش درست كردن كباب برگ،آموزش و طرز تهيه جوجه كباب

طرز تهیه چیزبرگر همراه با سبزیجات خوشمزه

در این مطلب از سایت ، طرز تهیه نوعی چیزبرگر همراه با سبزیجات خوشمزه آموزش داده شده و در انتها خواص برخی از مواد تشکیل دهنده این برگر سبزیجات ، توضیح داده شده است . در ادامه این مطلب با ما همراه باشید .  مواد لازم برای درست کردن…
ادامه مطلب ...

طرز پخت کوفته کباب | نحوه درست کردن “کوفته کباب” | انواع کباب

طرز پخت کوفته کباب | نحوه درست کردن "کوفته کباب" | انواع کباب مواد لازم و طرز تهیه کوفته کباب : سیصد گرم گوشت چرخ شده را به همراه دو قاشق آرد (یا پودر نان)، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه ی کبابی،یک قاشق زعفران غلیظ، یک عدد پیاز…
ادامه مطلب ...

دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه “دونر کباب” ترکیه | دونر مرغ

دونر کباب مرغ | انواع کباب | طرز تهیه "دونر کباب" ترکیه | دونر مرغ آموزش و دستور پخت "دونر کباب مرغ" مواد لازم برای تهیه دونر کباب مرغ در خانه : سینه مرغ خام خلالی خرد شده  یک عدد   پیاز  یک عدد  رب گوجه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کباب سلطانى | طرز کباب کردن فیله گوشت قرمز و فیله مرغ

طرز تهیه کباب سلطانى | طرز کباب کردن فیله گوشت قرمز و فیله مرغ آموزش پخت کباب سلطانى مواد لازم کباب سلطانى : فیله گوساله یا گوسفند   ۱۵۰ گرم   سینه مرغ بدون استخوان  ۱۵۰ گرم  پیاز  ۱ عدد متوسط    فلفل دلمه…
ادامه مطلب ...

کباب تسبیحی با پلوی زعفرانی | “طرز تهیه کباب تسبیحی” | غذای شیک و مجلسی

مواد لازم برای کباب تسبیحی : گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم   سینه مرغ چرخ کرده  ۳۰۰ گرم  پیاز رنده شده آب گرفته  ۲ عدد  خامه  ۲ قاشق سوپخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم…
ادامه مطلب ...

کباب دو رنگ تابه ای | طرز تهیه “کباب مرغ و گوشت” | کباب دو رو

مواد لازم و طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ : سینه مرغ چرخ شده + زعفران + پیاز رنده شده (آب گرفته) + ادویه و نمک مزه دار می کنیم. گوشت قرمز چرخ شده + پیاز رنده شده ( آب گرفته) + ادویه و نمک مزه دار می کنیم. کف…
ادامه مطلب ...

انواع کباب | طرز تهیه “کباب بره با لیمو و سیر” (مجموعه دستور غذایی مارتا استوارت)

انواع کباب | طرز تهیه "کباب بره با لیمو و سیر" (مجموعه دستور غذایی مارتا استوارت) کباب بره با لیمو و سیر، کبابِ بچه پولدارها در ویلای لواسون! "کباب بره با لیمو و سیر" از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای : فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل  آب لیمو یک چهارم لیوان پیاز 2 عدد بزرگ  نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده به مقدار لازم…
ادامه مطلب ...

انواع کباب | طرز تهیه کباب جوجه ترش، پیشنهاد ویژه برای پیک  نیک

انواع کباب | طرز تهیه کباب جوجه ترش، پیشنهاد ویژه برای پیک  نیک جوجه ترش، پیشنهاد ویژه برای آنهایی که می خواهند در پیک  نیک کباب بزنند مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر :  فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان  400 گرم  پیازخرد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کباب دنده گوشت بره با ادویه هندی | انواع کباب

طرز تهیه کباب دنده گوشت بره با ادویه هندی | انواع کباب دنده بره با ادویه هندی طرز تهیه غذایی لذیذ با دنده بره را در این مقاله ببینید. افزودن ادویه هندی طعمی بی نظیر به این غذا افزوده است. زمان آماده کردن : 1 ساعت و 30 دقیقه زمان…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | طرز تهیه ۳ نوع کباب مجلسی (نگینی ، کوبیده ، رول)

آموزش انواع کباب | طرز تهیه ۳ نوع کباب مجلسی (نگینی ، کوبیده ، رول) کباب نگینی یکی از انواع کباب مجلسی است که برای مهمانی های اعیانی می توانید آن را درست کنید. بهتر است برای کباب کردن از آتش بسیار تند استفاده کنید و چند ثانیه اول کباب…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | طرز تهیه کباب موهامورا (غذای لبنانی)

آموزش انواع کباب | طرز تهیه کباب موهامورا (غذای لبنانی) آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد لازم : سس موهامارا نصف فنجان  گوشت (گاو یا گوسفند. چرخ کرده. خیلی چرب نباشد.)  450 گرم  …
ادامه مطلب ...

آموزش غذای مجلسی | طرز تهیه جوجه کباب به شکل بافتن مو

آموزش غذای مجلسی | طرز تهیه جوجه کباب به شکل بافتن مو برای پخت گیس بافت می توانید از مرغ یا فیله بوقلمون و یا گوشت راسته استفاده کنید طرز تهیه گیس باف فیله مرغ : فیله مرغ را از وسط به دو نیم کرده اما از یک سمت جدا نمی…
ادامه مطلب ...

کباب کردن مرغ | مواد لازم و طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز

کباب کردن مرغ | مواد لازم و طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  ران مرغ (با…
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای خارجی | مواد لازم و طرز تهیه جوجه ترش و شیرین (غذای سنتی چینی)

با تکه های بزرگ جوجه آغشته به کره ، آناناس ،‌فلفل قرمز ، و دیگر سبزیجات می توانید این غذای سنتی چینی را برای اعضای خانواده تان تهیه کنید. سس این غذا ترش و شیرین است. توصیه می کنم برای این غذا یک دسر یا نوشیدنی چینی…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | بهترین روش برای آماده سازی و نحوه به سیخ کشیدن کباب کوبیده

اگر شما از آن دسته افراد هستید که همیشه هنگام کباب کردن با مشکل ریختن مواد روی آتش مواجه هستید، ما در اینجا به طور مفصل به روش پخت و فوت و فن‌های آن می‌پردازیم. مواد لازم برای ۶ نفر:  گوشت چرخ کرده یک کیلوگرم  پیاز  …
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای رژیمی | طرز تهیه جوجه کباب رژیمی و طعم دار کردن آن با سس ماست (برای لاغری)

طعم دار کردن جوجه کباب با سس ماست،غذایی خوب  برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند این سس بی نظیری برای لاغری است پس با ما همراه باشید تا یادبگیرید جوجه کباب را با چه موادی طعم دار کنید. مواد لازم سس ماست برای ۴ نفر :…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | بهترین روش تهیه اکبرجوجه اصل در خانه

اکبرجوجه برخلاف جوجه کباب زعفرانی، پیاز و زعفران ندارد اکبرجوجه یکی از غذاهایی است که افرادی که به شمال سفر کرده اند، قطعا آن را امتحان می کنند.این غذا را در خانه میتوان به راحتی تهیه کرد. اکبر جوجه با پلو سرو می شود و بسیار لذیذ…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | مواد لازم و طرز تهیه کباب شیرین و برنج تند فنلاندی برای 4 نفر

فنلاندی‌ ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی‌ها استفاده می‌کنند. آن‌ها کباب‌هایشان را کمی شیرین یا بهتر است بگوییم ترش و شیرین درست می‌کنند. طعمی که متفاوت ولی خوشمزه است. کباب شیرین فنلاندی را با پلوی تند…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع خوراک | مواد لازم و طرز تهیه جوجه اسپایسی با سس پیاز

جوجه اسپایسی خوراک جوجه ای بی نظیر و متفاوت است آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه جوجه اسپایسی برای 6 نفر :  ماست 1/4 لیوان  آبلیمو  2 قاشق غذاخوری  روغن  2 قاشق غذاخوری سیر…
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای جدید | مواد لازم و طرز تهیه کباب قلقلی با ورقه بادمجان

با ترکیب گوشت و بادمجان ، کباب قلقلی با ورقه بادمجان درست کنید گوشت قرمز با بادمجان همیشه ترکیب خوبی دارند و در کنار هم یک غذای خوشمزه می شوند. از همین موضوع استفاده کرده ایم و گوشت های قلقلی را لای نوارهای بادمجان قرار داذه ایم.…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | مواد لازم و طرز تهیه کباب صِرب برای 3 تا 4 نفر (ترکیب سوسیس و گوشت)

دستور پخت یک کباب خوشمزه به همراه گوشت و سوسیس را برای شما آماده کرده ایم. طعم ترکیب سوسیس و گوشت را از دست ندهید. مواد لازم تهیه کباب صِرب برای 3 تا 4 نفر :  گوشت گوساله چرخ شده  500 گرم  سوسیس چرخ شده  …
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | درست کردن کباب تابه ای به شکل کباب لقمه ای (کباب لبنانی)

لبنانی ها همان کباب تابه ای را به شکل کباب لقمه‌ای درآورده و در روغن سرخ می کنند در منوی غذایی کبابی های ما هم کباب لقمه‌ ای هست ولی کباب لقمه‌ ای ما همان کباب کوبیده است که در اندازه‌ های کوچک به سیخ کشیده می شود اما کباب لقمه‌ ای…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | مواد لازم و طرز تهیه ران کبابی با گوجه گیلاسی

این بار ران کبابی مرغ را به این روش تهیه کنید مواد لازم برای ران کبابی با گوجه گیلاسی : * ران مرغ با استخوان و پوست ۹۰۰ گرم  نمک نصف قاشق چایخوری  گوجه گیلاسی ۲ فنجان  سیر بدون پوست ۶ حبه سرکه…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | مواد لازم و طرز تهیه گشنیز کباب (مخلوط گوشت و سبزی)

گشنیز کباب یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان است امروز به سراغ یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان یعنی گشنیز کباب رفتیم؛ غذایی که مخلوطی از گوشت و سبزی هاست و بهتر است در یک وعده اصلی میل شود. مواد لازم برای گشنیز کباب برای 4 نفر :…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع کباب | دستور کامل پخت شیشلیک شاندیز (دنده کبابی)

شیشلیک نوعی کباب است که از شش تکه گوشت، از راسته گوسفند تهیه می شود که روش پخت مخصوصی داشته و طعمی بسیار لذیذ دارد. شیشلیک در شهرهای دیگر به صورت گوشت های تکه شده است اما در مشهد به همراه دنده به سیخ کشیده شده و بر روی زغال آن را کباب…
ادامه مطلب ...