دارچین|خواص و فواید دارو و درمانی دارچین|مضرات دارچین برای بارداری
فهرست سرفصل ها
دارچین به ماندگاری طولانی مدت مواد غذایی کمک می کند
این ویژگی ، یکی از خواص کمتر شناخته شده این ادویه است . به دلیل خواص ضد باکتری دارچین ، می توان از آن به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده کرد . همچنین دارچین با مهار آنزیم تیروزیناز از تغییر رنگ میوه ها و سبزیجات (و از پوسیدگی آنها )جلوگیری می کند .
دارچین تقویت‌كننده عضلات رحم است
هر 100 گرم دارچین 9،5 گرم آب، 0،9 گرم پروتئین، 3،2 گرم چربی، 25 میكروگرم ویتامین A، یك هزار و 230 میلی‌گرم كلیسم، 38 میلی‌گرم آهن و 2 میلی‌گرم «روی» دارد.
در دارچین آنتی‌اكسیدانی به نام سلنیوم وجود دارد كه ضد رادیكال‌های مضر در بدن است و كمبود آن در بدن سبب ضعف ایمنی میشود.
دارچین برای افرادی كه فقر آهن و پوكی استخوان دارند، مفید است همچنین سبب تقویت سیستم گوارش میشود. این گیاه همچنین ضد گرفتگی عضلات، ضد عفونی كننده و تقویت‌كننده عضلات رحم است.
تاثیر دارچین بر کنترل اچ آی وی ایدز
مطالعاتی که در کشور هند بر روی دارچین انجام شده است نشان داده است که خواص این ادویه دارویی ، می تواند در کنترل بیماری HIV موثر باشد .
دارچین ضد درد و آنتی‌اكسیدان قوی است
بهتر است پوست دارچین تا زمان مصرف، پودر نشود به دلیل اینكه اسانس آن از بین می‌رود همچنین بهتر است پودر دارچین در ظروف شیشه‌ای رنگی نگهداری شود. بدترین ظروف برای نگهداری ادویه‌ها ظروف پلاستیكی است كه موجب تبخیر اسانس ادویه میشود. دارچین ضددرد، ضدآلرژی، ضدتهوع، آنتی‌اكسیدان، ضدتب، ضدسرطان و قابض (ضداسهال) است همچنین معرق، محرك، كاهنده فشارخون، چربی خون و آرام‌بخش است و برای تقویت معده، نفخ و اسپاسم معده مفید است. این گیاه دارای طبیعت گرم و اشتهاآور است و بهتر است افراد سردمزاج از آن استفاده كنند.
می‌توان 2 تا 4 گرم از دارچین را به صورت چای مصرف كرد. برای رفع عوارض سرماخوردگی نیز می‌توان از آن استفاده كرد. اسانس دارچین در ضدعفونی كردن مجاری تنفسی مؤثر است همچنین می‌توان از دارچین روغن ماساژ تهیه كرد كه برای دردهای اسكلتی مفید است.
دارچین گشاد كننده عروق خونی است
دارچین برای تقویت كلیه‌ها مفید است، افزایش‌دهنده جریان خون است و به دلیل داشتن منیزم و پتاسیم می‌تواند باز كننده عروق خونی نیز باشد. مصرف دارچین موجب تقویت سیستم گوارش میشود همچنین این گیاه ضد گرفتگی عضلات، ضد عفونی كننده و تقویت كننده عضلات رحم است و كلیه‌ها را نیز تقویت می‌كند.
دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه می‌دارد، كلیه‌ها را گرم می‌كند، ضعف كمر و پاها را از بین می‌برد و كم خونی را درمان می‌كند. دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است، خاصیت آرام كننده و شادكنندگی دارد و از بسیاری از داروهای آرام‌بخش بهتر است و در حقیقت می‌توان گفت كه دارچین، والیوم گیاهی است.
دارچین تب را کاهش می دهد
از دیگر اثرات دارچین می‌توان به پایین آوردن تب اشاره كرد و حتی امروزه دارچین را به صورت قرص و كپسول درآورده‌اند كه به عنوان تب‌بر به كار می‌رود. با نوشیدن یك فنجان چای دارچین می‌توان تب را به سرعت پایین آورد.
دارچین رگ‌ها را باز می‌كند و اثر خوبی در گردش خون دارد. اگر افراد، سرما خورده هستند و ضعف شدید دارند، چای دارچین بهترین نوشیدنی است.
دارچین برای آرامش، تقویت معده و تمیز كردن دستگاه گوارش مفید شناخته شده است و طعم بسیار خوبی دارد. امروزه از دارچین در فرآورده‌های مختلف اعم از خوراكی و آرایشی استفاده میشود. یك قاشق چایخوری دارچین حاوی مقداری كلسیم، آهن، فیبر، ویتامین‌های C و K و منگنز و مقدار 1.2 گرم كربوهیدارت است. بنابراین مصرف دارچین به همراه چای بسیار مفید است.
دارچین برای بیماری دیابت مفید است
دارچین دارای تاثیرات ضد دیابتی است و سطح قند خون را کاهش می دهد . همچنین با افزایش حساسیت به انسولین باعث متعادل شدن سطح قند خون بدن می شود . دیابت زمانی ایجاد می شود که بدن در برابر اثرات انسولین مقاومت شده و حساسیت بدن در برابر انسولین کم می شود . همین موضوع باعث ناتوانی بدن در مدیریت تبدیل گلوکز به چربی شده و باعث افزایش وزن می شود . دارچین تاثیر مهمی در کنترل تولید آنزیم آلانین دارد به همین دلیل می تواند از بالا رفتن قند خون بعد از خوردن وعده های غذایی جلوگیری کند .
دارچین موجب آرامش بدن میشود
دارچین به علت داشتن تانن در رفع اسهال، ضعف عمومی بدن و انعقاد خون نیز مفید است و مانند گرد و تنتور به صورت دارو به كار می‌رود.
دارچین والیوم گیاهی است زیرا در آن ماده‌ای به نام “cinnamodehyde ” كه موجب آرامش بدن میشود، وجود دارد همچنین برای كاهش تب مفید است. مصرف دارچین برای قوی كردن بدن بسیار مفید است.
دارچین با ویروس ها و عفونت ها مبارزه می کند
وقتی صحبت از ایمنی بدن و افزایش قدرت دفاعی بدن می شود ، دارچین حرف های زیادی برای گفتن دارد . این ادویه خوش طعم ، خواص ضد میکروبی ، آنتی بیوتیک ، ضد قارچ و ضد ویروس دارد . از زمان های بسیار قدیم از دارچین برای درمان بیماری های عفونی ، ویروسی و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می شد . همچنین دارچین دارای خواص محافظتی در مقابل باکتری ها است که می تواند در جلوگیری از بیماری های ناشی از باکتری اثر مثبتی داشته باشد .
در ادامه خلاصه ای از “فواید زنجبیل و هل” را نیز برایتان آورده ایم تا برای بهبود برخی از بیماری ها از آنها استفاده کنید.
خواص زنجبیل
- زنجبیل اختلالات گوارشی را بهبود می‌بخشد
- درد و التهاب را کاهش می‌دهد
- قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد
- از سرطان جلوگیری می‌کند
- به کاهش وزن کمک می‌کند
- زنجبیل داروی مقوی غرایز جنسی است
خواص هل
- هل؛ ضدافسردگی و نشاط آور است
- مالیدن روغن هل به گردن و پس سر موجب رفع سردردهای سوداوی میشود
- هل موجب باز شدن مجاری درون کبد و طحال می شود
- بوی نامطبوع دهان(مثل بوی سیر و پیاز) را از بین می برد
- هل اشتها را تحریک می کند
- معده و روده ها را تقویت می کنند
- عمل هضم غذا را بهبود می بخشد
- موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود
- سینوس ها و برونش ها، بینی و سینه را از خلط و ترشحات اضافی پاک می کنند
- تقویت کنده قلب و بدن است
مضرات دارچین
افراد مبتلا به زخم معده نباید از دارچین استفاده كنند زیرا زیاده‌روی در مصرف آن موجب تحریك مخاط میشود.
در صورتی که در دوران بارداری و شیردهی هستید و مخصوصا اگر دیابت دارید ، برای جلوگیری از عوارض احتمالی ، قبل از مصرف دارچین با پزشک خود مشورت کنید . همچنین ممکن است مصرف دارچین در زمانی که به زمان زایمان نزدیک هستید ، برای شما مجاز نباشد .
دارچین باعث ایجاد نقص در جنین میشود و زنان باردار برای جلوگیری از سقط جنین باید از مصرف طولانی مدت اسانس آن پرهیز كنند.
منبع:nasrpakiman.com