کافه رستوران ژافه ، مناسب برای خانواده ها

امروز به کافه رستوران تازه تاسیس اومدم . کافه ژافه یا بهتر بگم کافه – رستوران ژافه کرج ، ویژگیهایی داره که میشه به عنوان یه کافه خوب ، بهش اعتماد کرد و خصوصا در روزهای تعطیل با یه برنامه ریز ی ، هم از طبیعت لذت ببرید هم از غذا . بریم ببینیم در ادامه گشت و گذار در کافه و رستورانها ، کافه ژافه چطور جاییه.

کافه رستوران ژافه موقعیت  ویژه ای داره . کنار پارک ایران زمین و نبش خیابان احسانی . میشه بعد از تفریح و استراحت در فضای سبز پارک ، برای صرف عصرانه یا غذا به کافه رستوران ژافه اومد .

کافه رستوران ژافه کرج
کافه رستوران ژافه کرج

نمای مرتب و شکیلی داره . چند میز و صندلی هم بیرون ، هست که اگه هوا مساعد باشه میشه ضمن پذیرایی ، از فضای سبز هم لذت برد یا سیگاری کشید . البته نمیدونم دود آزاده یا نه ، چون اونجا سیگاری ندیدم شایدم حیفشون اومده به جای هوای پاک پارک ، دود میل کنن . بگذریم .

بعد از در چوبی بزرگ ورودی ، به اولین میز خالی که رسیدم نشستم . همین که بنشینید ، براتون ولکام میارن . بله ولکام . این ولکام ، یه نوشیدنی خنک و بسیارخوش طعم  و رنگه که ماده  اصلیش آب آلبالو و چند ترکیب دیگه است که  لو ندادن ! در همین حد میتونم بگم که خوشمزه است .

ولکام را که نوش جان کنید و اشتهاتون باز بشه  ، می تونید برید سراغ منو .

منو ، تنوع خوبی داره .صبحانه ، پیش غذا ، بشقاب فرنگی ، برگرها ، پیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی، ساندویچ ها و نوشیدنی ها . توی منو ، مورد عجیبی به چشمم خورد ! اینجا یه غول هست .  غول برگر . غول برگر را باید از قبل سفارش بدید و رزرو کنید تا اماده بشه. از قیمت 90 هزارتومنیش میشه حدس زد یکیش برای همه خانواده کافیه .

منوی کافه ، شامل انواع نوشیدنی سرد و گرم ، دمنوش ها ، کیک ، بستنی و…  خلاصه برای انتخاب در مضیقه نیستید .

من به پیشنهاد مهماندار ، ژافه برگر  و سالاد سزار و ماء الشعیر ، سفارش دادم  . ژافه برگر طبق اطلاعاتی که در منو هست شامل 160 گرم گوشت ، بیکن ، قارچ ، پنیر ، سیب زمینی ، کاهو ، گوجه و خیارشوره  . ترکیباتش کاملا وسوسه کننده است .

تا آماده شدن سفارش ، بریم سراغ سالن . اینجا چند نکته به نظرم قابل توجه هست . اولین مساله ، آشپزخونه  پشت شیشه است و می تونید بینید اونجا چه خبره . همه آشپزخونه و کل سیستم طبخ غذا در دید هست و میشه دید.  من توی همین کرج ، آشپزخونه های اسم و رسم داری  دیدم که امکان نداره به غذاشون لب بزنم . در دید قراردادن آشپزخونه ، نیاز به جسارت و اطمینان داره . مشتری هم ، از چیزی که میخوره . خیالش راحت میشه .

آشپزخانه شیشه ای - مراحل اماده سازی رو میتونید ببینید
آشپزخانه شیشه ای – مراحل اماده سازی رو میتونید ببینید

نکته مهم دوم اینه که اینجا ، اکثر مشتریها ، خانواده هستن . قبلا گفته بودم جایی که می بینید خانواده ، زن و بچه هست ، میشه بهش اعتماد کرد ( غیر از رستورانهای بین راهی که مجبوری چیزی بخوری یا گشنه بمونی ). مادرها ، به آسونی بچه ها را جایی نمیارن که غذای بیرون بهش بدن ، الا اینکه تشخیص داده باشن غذاش خوبه .

از اینا که بگذریم فضا و دکوراسیون ، یه جوری طراحی شده که احساس راحتی میکنی . فضای داخل ، را ترجیح میدم بگم راحت و دوستانه است .  اینجا بزرگ نیست ولی راحته . ظاهر و برخورد پرسنل ، نشون میده آموزش دیدن ، و مدیریت اینجا ، تجربه قبلی داره .علاوه بر مهمانداران ، خودشم به مهمانها سر میزنه و مهمونا میشناسنش . که نشون میده برخلاف من ، اونا دفعه اولی نیست که اونجا میان .

فضای دکوراسیون داخلی کافه ژافه
فضای دکوراسیون داخلی کافه ژافه

در همین حال ، دل تو دلم نیست ژافه برگر بیاد ببینم چیه . نوشیدنی اولین چیزی بود که اومد . کاملا سرده و با اون یخ خشک داخل ظرف ، از دور داد میزنه آماده نوشیدنه .

نوشیدنی خنک ، کافه ژافه کرج
نوشیدنی خنک ، کافه ژافه کرج

 

لحظه حساس ، بالاخره رسید و ژافه برگر طی مراسم خاصی  اومد رو میز .

ببینید چه دیزاین و دلربایی کرده این کافه ژافه . از نحوه سرو و چیدمانش خوشم اومد و باید بگم در این مورد ، سنت شکنی کرده . اکثرا ، برگر را طوری سرو میکنن که همش نگرانی چطوری گاز بزنی که محتویاتش رو زمین و لباست نریزه .

ژافه برگر که خودش برش خورده . این دو تیکه بودنش باعث میشه راحت ، تو دست بگیرید و نگران ریختن محتویات نباشی . نونش تازه و نرمه و محتویاتش عالی . طعم خوب و تازگی این برگر ، کاملا تایید میشه .

از سیب زمینی ها غافل نشید . ترد و تازه و همینطور سالاد سزار ، که همه راضی کننده هستند .

مثل اکثر رستورانها ، سالاد سزار ، مقدارش برای دو نفر کافیه و حتی برگر هم برای دو نفر آدم معمولی ، کافیه . البته من برگر را تا آخر زدم به بدن و سیب زمینی و سالاد را نتونستم تموم کنم چون واقعا زیاد بود .

سرور غذا - کافه ژافه کرج
سرور غذا – کافه ژافه کرج

کافه رستوران ژافه ، مناسب برای خانواده ها

موقعیت مکانی کافه رستوران ژافه ، از نظر دسترسی محلی و مجاورت با پارک ایران زمین  و همینطور کیفیت و قیمتهاش ، باعث میشه اینجا ، انتخابی مناسب برای خانواده ها و افرادی باشه که میخوان در آرامش ، از خودشون پذیرایی کنن و لذت ببرن .

قیمتها ، با بقیه نقاط کرج تفاوت خاصی نداره ، تفاوت بیشتر در کیفیت و سرویس دهی به مشتری هاست .

پنجشنبه و جمعه از 8:30 صبح تا 12:30 و روزهای عادی از 12 ظهر تا 12:30 شب ، سرویس میدن .

آدرس کافه رستوران ژافه : عظیمیه – میدان اسبی – جنب پارک ایران زمین-نبش خیابان احسانی شرقی

اگر ساکن منطقه هستید و فرصت ندارید حضوری به کافه رستوران ژافه برید ، میتونید از طریق سایت چیلیوری ، بطور آنلاین سفارش بدید و در محل تحویل بگیرید .