مواد اولیه :
فيله ماهي بدون استخوان 500 گرم
روغن زيتون سه قاشق سوپخوري
هويج خردشده و خیارشور و گوجه فرنگی از هر کدام 100 گرم
روغن مايع و آرد سوخاری از هر کدام يك پيمانه
نان همبرگري چهار عدد
پودر زيره و پودر سیر از هر کدام يك قاشق مرباخوري
سس مايونز و نمک به ميزان لازم
آبليمو دو قاشق سوپخوري
كاهو خردشده 200 گرم
طرزتهيه:
اگر ميخواهيد از ساندويچهاي مضر و بيفايدهاي مانند سوسيس و كالباس استفاده نكنيد، حتما اين ساندويچ خوشمزه و راحت ماهي را امتحان كنيد.
ابتدا فيله ماهي را بعد از شستن با نمك و آبليمو مزهدار كرده و در آرد سوخاري زده و بعد در روغن زيتون سرخ ميكنيم. سپس كاهو، گوجهفرنگي و خيارشور را بعد از شستن خرد كرده و به همراه هويج و فيله ماهي سرخشده وسط نان ساندويچي گرد ميگذاريم. در آخر در صورت تمايل پودر سير و زيره را به سس افزوده و روي ساندويچ ميريزيم و آن را سرو ميكنيم.
کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید