توسط :بينام

اسلايس قهوه با گردو

مـواد لازم

كره خرد شده:                    120 گرم

شكر:                               125 گرم

تخم‌مرغ:                           يك عدد

گردو نگيني خرد شده:            150 گرم

پودر قهوه:                        يك قاشق چايخوري

زرده تخم‌مرغ:                    يك عدد

آرد:                              175 گرم

خامه:                            1/4پيمانه

عسل:                            سه قاشق غذاخوري

 طرز تهيه

100 گرم از كره و 100 گرم از شكر را در ظرفي با همزن برقي مي‌زنيم. تخم‌مرغ را به آن اضافه كرده، مجددا مي‌زنيم تا مواد يك‌دست شوند. آرد را به تدريج به مواد افزوده و با ليسك هم مي‌زنيم تا خمير نرمي به دست آيد. خمير را داخل سيني چرب شده فر به ضخامت بين نيم تا يك سانتي‌متر باز مي‌كنيم و به مدت 20 دقيقه در فري كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايم، قرار مي‌دهيم. خمير آماده را بيرون آورده، باقيمانده شكر و كره را به همراه خامه، عسل، پودر قهوه حل شده در يك قاشق غذاخوري آب‌جوش، گردو و زرده تخم‌مرغ را با هم مخلوط مي‌كنيم. مايه آماده را روي خمير كشيده و مجددا 20 دقيقه در فر قرار مي‌دهيم. پس از 20 دقيقه شیرینی قهوه و گردو را از فر خارج كرده و مي‌گذاريم خنك شود. بعد از خنك شدن آنها را برش زده و در ظرف سرو مي‌چينيم.

 نکته

در صورت دلخواه مي‌توان 150 گرم خلال پسته را جايگزين گردو كرد كه در آن صورت پودر قهوه حذف مي‌شود.

تاریخ بروزرسانی : 24-01-2014
شاید دوست داشته باشید
نظر ارسالی شما بعد از تایید مدیریت قابل نمایش خواهد بود نکته : این بخش مربوط به نظرات در مورد (اسلايس قهوه با گردو) می باشد !!! لطفا فقط در همین مورد نظر ارسال فرمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

لیمون با سابقه بیش از دو دهه تولید لوازم آشپزخانه ، توانسته بازار لوازم آشپزخانه ایران را دست خود گیرد

داروخانه اینترنتی آرتان طب بزرگترین و کاملترین داروخانه آنلاین

خرید لایک ایرانی اینستاگرام از طریق سایت مای ممبر ارائه دهنده لایک واقعی ایرانی اینستا

بهترین قیمت ایمپلنت دندان در دندانپزشکی آیریک را با اقساط بلند مدت ، ضمانت ویژه و متخصص ایمپلنت دندان تجربه کنید.

برای مشاهده و خرید لیست کامل سرویس های اتوبوسی ترمینال جنوب کلیک کنید

بازارگاه کامل ترین سایت خرید اینترنتی بلیط اتوبوس

زنبیل آنلاین مثل یک ویترین پر زرق و برق است که خرید اینترنتی را برای شما آسان کرده است

در سامانه رزرو اینترنتی الی گشت، امکان خرید بلیط هواپیما و تور کیش از تهران و همچنین رزرو اتاق در تمامی هتل های کیش فراهم شده است

ما از روش بالا برای معرفی سایت شما استفاده می کنیم.برای اطلاعات بیشتر با شماره 09144029928 تماس بگیرید.