توسط :بينام

طرز تهیه دلال ترشی ناز خاتون

مواد لازم

ريحان بنفش                             200 گرم

گشنيز                                      200 گرم

سير تازه                                   100 گرم

نمك                      يك قاشق چايخوري

بادنجان                                         دو عدد

آبغوره                                      دو قاشق سوپخوری

گلپر                                  یک قاشق چایخوری

فلفل‌سبز                               به میزان لازم

طرز تهيه دلال

سبزي‌ها را پاك كرده، آنها را مي‌شوييم و در آبكش مي‌ريزيم تا آب آن كاملا برود و بعد آنها را كاملا چرخ مي‌كنيم. به آن نمك زده، در شيشه ريخته و تا زمان مصرف در يخچال نگهداري مي‌كنيم.

طرز تهيه ترشي نازخاتون

بادنجان‌ها را كبابي كرده، پوست آنها را گرفته و به صورت ساطوري آنها را ريز مي‌كنيم، سپس با دلال، نمك، گلپر و آبغوره آن را مخلوط مي‌كنيم. فلفل سبز نگيني خرد شده را نيز اضافه مي‌كنيم.

نكــته

اين ترشي ماندگاري طولاني ندارد و مي‌توان آن را حداکثر دو تا سه هفته در يخچال نگهداري كرد.

 

 

خانواده سبز

تاریخ بروزرسانی : 22-01-2014
شاید دوست داشته باشید
نظر ارسالی شما بعد از تایید مدیریت قابل نمایش خواهد بود نکته : این بخش مربوط به نظرات در مورد (طرز تهیه دلال ترشی ناز خاتون) می باشد !!! لطفا فقط در همین مورد نظر ارسال فرمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

داروخانه اینترنتی آرتان طب بزرگترین و کاملترین داروخانه آنلاین

خرید لایک ایرانی اینستاگرام از طریق سایت مای ممبر ارائه دهنده لایک واقعی ایرانی اینستا

بهترین قیمت ایمپلنت دندان در دندانپزشکی آیریک را با اقساط بلند مدت ، ضمانت ویژه و متخصص ایمپلنت دندان تجربه کنید.

برای مشاهده و خرید لیست کامل سرویس های اتوبوسی ترمینال جنوب کلیک کنید

بازارگاه کامل ترین سایت خرید اینترنتی بلیط اتوبوس

زنبیل آنلاین مثل یک ویترین پر زرق و برق است که خرید اینترنتی را برای شما آسان کرده است

در سامانه رزرو اینترنتی الی گشت، امکان خرید بلیط هواپیما و تور کیش از تهران و همچنین رزرو اتاق در تمامی هتل های کیش فراهم شده است

ما از روش بالا برای معرفی سایت شما استفاده می کنیم.برای اطلاعات بیشتر با شماره 09144029928 تماس بگیرید.