توسط :بينام

آموزش آشپزي | طرز تهیه کیک ترافل شکلاتی

مواد لازم برای 30 عدد

 

کیک شکلاتی: یک کیلوگرم

 

خامه صبحانه: 200 گرم

 

شکلات: 400 گرم

 

روغن مایع: یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه

 

کیک شکلاتی را با دست خرد کرده و خامه را به آن اضافه می‌کنیم. شکلات را یک دقیقه در مایکروویو قرارداده یا به وسیله بخار آب‌جوش ذوب می‌کنیم.100 گرم از شکلات ذوب شده را به مخلوط کیک اضافه نموده، سپس مخلوط را هم زده تا خمیری شکل شود.توپک‌هایی یک اندازه از خمير درست می‌کنیم. به باقیمانده شکلات که ذوب کرده‌ایم، روغن مایع افزوده و توپک‌ها را در آن فرو برده، با کمک چنگال آن‌ها را خارج کرده و روی صفحه کاغذ روغنی قرار می‌دهیم، در همین مرحله روی شکلات‌ها را به صورت دلخواه با شکلات سفید آب شده، تکه‌های میوه و خشکبار تزیین می‌کنیم. در یخچال می‌گذاریم تا ببندد، سپس در کپسول‌های کاغذی قرار می‌دهیم.

تاریخ بروزرسانی : 02-12-2014
شاید دوست داشته باشید
نظر ارسالی شما بعد از تایید مدیریت قابل نمایش خواهد بود نکته : این بخش مربوط به نظرات در مورد (آموزش آشپزي | طرز تهیه کیک ترافل شکلاتی) می باشد !!! لطفا فقط در همین مورد نظر ارسال فرمایید

2 نظر

  1. اگه خودتون واقعا بلدید ترافل درست کنید لطفا عکس کار خودتون و بگذارید نه اینکه کار یک نفر دیگه رو بردارید دستور خودتون و زیرش بنویسید این کار اصلا درست نیست

    1. با سلام و وقت بخیر
      این مطالب از سطح اینترنت جمع آوری شده و عکس مطلب هم همینطور و متاسفانه خودمون درست کردن ترافل رو بلد نیستیم …اگه این عکس مطعلق به شماست چشم عوضش میکنیم …ممنون از بابت نظرتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

لیمون با سابقه بیش از دو دهه تولید لوازم آشپزخانه ، توانسته بازار لوازم آشپزخانه ایران را دست خود گیرد

داروخانه اینترنتی آرتان طب بزرگترین و کاملترین داروخانه آنلاین

خرید لایک ایرانی اینستاگرام از طریق سایت مای ممبر ارائه دهنده لایک واقعی ایرانی اینستا

بهترین قیمت ایمپلنت دندان در دندانپزشکی آیریک را با اقساط بلند مدت ، ضمانت ویژه و متخصص ایمپلنت دندان تجربه کنید.

برای مشاهده و خرید لیست کامل سرویس های اتوبوسی ترمینال جنوب کلیک کنید

بازارگاه کامل ترین سایت خرید اینترنتی بلیط اتوبوس

زنبیل آنلاین مثل یک ویترین پر زرق و برق است که خرید اینترنتی را برای شما آسان کرده است

در سامانه رزرو اینترنتی الی گشت، امکان خرید بلیط هواپیما و تور کیش از تهران و همچنین رزرو اتاق در تمامی هتل های کیش فراهم شده است

ما از روش بالا برای معرفی سایت شما استفاده می کنیم.برای اطلاعات بیشتر با شماره 09144029928 تماس بگیرید.