دستور پخت شیرینی کشمشی بدون فر + تهیه فوری و سریع شیرینی کشمشی

طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر,نحوه پخت شیرینی کشمشی بدون فر
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر,نحوه پخت شیرینی کشمشی بدون فر

مناسب برای 6 نفر 

زمان پخت 20 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی

  • کشمش   150 گرم
  • تخم مرغ   2 عدد
  • آرد   200 گرم
  • بیکینک پودر  1/2 قاشق چای خوری
  • کره   150 گرم
  • پودر قند   150 گرم
  • پودر هل   1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه شیرینی کشمشی

1- ابتدا پودرقند، کره و پودرهل را داخل یک ظرف بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید، این کار را تا زمانی ادامه دهید که مایع به شکل کرم شود، سپس تخم مرغ ها رو به مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنید.

2- آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به موادتان اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. دو قاشق از آرد را با کشمش مخلوط کرده بعد کشمش را به مواد اضافه میکنید و دوباره مخلوط کنید.

3- در مرحله آخر تابه مورد نظر خود را را با قلم موی آشپزی یا یک اَبر تمیز چرب کرده و با یک قاشق از مواد برداشته و درون تابه می ریزیم، برای احتیاط زیر تابه شعله پخش کن بگذارید و درب تابه را بگذارید و منتظر بمانید، هر موقع زیر شیرینی ها تغییر رنگ داد یعنی پخته و آماده است.

شیرینی ها را داخل یک سینی و با فاصله از هم قرار دهید تا خنک شوند. بعد از خنک شدن در ظرف مورد نظر برای سرو بچینید و با چایی نوش جان کنید.

شیرینی کشمشی بدون نیاز به فر,شیرینی کشمشی,خواص کشمش
شیرینی کشمشی بدون نیاز به فر,شیرینی کشمشی,خواص کشمش

خواص کشمش در طب سنتی

  •  پیشگیری از انواع بیماری‌ها
  • تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
  • جلوگیری از کم‌خونی و تقویت اعصاب
  • سلامت معده، کمک به هضم بهتر و رهایی از دست یبوست ، کمک به دستگاه گوارش
  • جلوگیری از ریزش مو ، حفظ رنگ طبیعی مو
  • کمک به کاهش فشار خون
  • درمان عفونت‌ ها ، بهبود سلامت بینایی‌ و بهبود مشکلات جنسی
  • محافظت از پوست در برابر اشعه‌‌ی خورشید
  • درمان اسیدوز (سمی بودن خون)
  • منبع خوب ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B
  • کاهش بروز چین و چروک و لکه‌های پیری
  • منبع خوب ویتامین D و هورمون استروژن
  • درمان تب و مشکل بی خوابی
  • بهبود سلامت استخوان ها و جلوگیری از انواع سرطان
  • داشتن قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و باعث کاهش وزن