دسر موس بیسکویت و کارامل | انواع دسر مجلسی | دسر موس

نحوه درست کردن دسر موس بیسکوییت و کارامل
نحوه درست کردن دسر موس بیسکوییت و کارامل

در این مطلب دستور تهیه دسر موس بیسکویت و کارامل رو براتون آموزش دادیم که حتما در اولین فرصت سعی میکنید که در خونه درستش کنین و در کنار خانوادتون لذت ببرین..

یک دسر خوشمزه در کمترین زمان و با کمترین هزینه و صد البته محبوب کودکان..

مواد لازم برای تهیه موس بیسکویت و کارامل

شیر عسلی
یک قوطی

پودر ژلاتین
1 قاشق غذاخوری
آب
1/3 پیمانه
بیسکوییت پتی بور پودرشده
120 گرم
خامه صبحانه
دو عدد 200 گرمی جمعا 400 گرم

آموزش و طرز تهیه موس بیسکویت و کارامل

قوطی شیر عسلی را داخل قابلمه بزرگ پر از آب سه ساعت می جوشانیم و توجه داشته باشید آب قابلمه کم نشود چون قوطی نباید از آب بیرون بماند بعد اجازه بدهید تا قوطی به دمای محیط برسد در این حالت شیر عسلتان کاراملی می شود، ژلاتین را با آب سرد بن ماری کنید.

شیر عسل کارامل شده را در کاسه بریزید و بیسکویت پودر شده را اضافه کنید خامه را کمی هم بزنید تا یک دست شود و به شیر عسلی و بیسکوبیت اضافه کنید بعد ژلاتین ماری شده از حرارت افتاده را اضافه می کنیم و هم می زنیم در قالب دلخواه ریخته و سه ساعت در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد. در آخر می توانید با پودر کاکائو آن را تزیین کنید.

 

منبع:بیتوته