طرز تهيه ساندویچ میگو اسپایسی

مواد اولیه :

زیره سبز                                                                      نصف قاشق چایخوری

پودر سیر                                                                     نصف قاشق چایخوری

نمک                                                                           به میزان لازم

فلفل قرمز                                                                    1/4قاشق چایخوری

روغن زیتون                                                                  دو قاشق چایخوری

میگو متوسط                                                               20 عدد

آووکادو خرد شده                                                           یک عدد

سس مایونز                                                               نصف پیمانه

پودر فلفل قرمز خشک شده                                          دو قاشق چایخوری

لیموترش                                                                   یک عدد

نان فرانسوی                                                              دو عدد

کاهو                                                                        چهار برگ

طرز تهیه

زیره، پودر سیر، نمک، فلفل قرمز و روغن زیتون را در کاسه‌ای با یکدیگر مخلوط مي‌کنیم. سپس میگوها را درون این مخلوط قرار داده تا کاملا به ادویه آغشته شده و مزه‌دار شوند. آووکادو، سس مایونز، پودر فلفل قرمز، آب لیمو و کمی نمک را درون غذاساز ریخته و با هم مخلوط مي‌کنیم تا سس یکنواختی به دست آید. میگوها را درون ماهی‌تابه گذاشته و به مدت پنج دقیقه روی حرارت متوسط مي‌گذاریم تا مغز پخت شوند. نان‌ها را از وسط به دو قسمت تقسیم نموده و روی آنها را با سس آووکادو پوشانده، برگ‌های کاهو را روی سس قرار داده و در هر یک از ساندویچ‌ها 10 میگو گذاشته و داغ سرو مي‌کنیم.

 

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است