مواد اولیه :

آب انار                                                                                                       يك پيمانه

نشاسته پودر شده                                                                               دو  قاشق غذاخوري

شكر                                                                                                           1/4 پيمانه

دانه انار                                                                                                  به ميزان لازم

شربت انار                                                                                                به ميزان لازم

كره                                                                                                               15 گرم

طرز تهیه

آب انار و نشاسته پودر شده را در قابلمه كوچكي ريخته و هم مي‌زنيم تا نشاسته در آب انار حل شود. سپس شكر را اضافه مي‌كنيم و روي حرارت ملايم قرار مي‌دهيم و مدام هم مي‌زنيم تا غليظ شود. در اواخر كار كره را افزوده و هم مي‌زنيم، وقتي خوب غليظ شد از روي حرارت بر مي‌داريم و در قالب مورد نظر مي‌ريزيم و در يخچال مي‌گذاريم تا خنك شود. در هنگام سرو با شربت انار و دانه‌هاي انار تزيين مي‌كنيم.
نكته:

اگر خواستيد شربت انار را خودتان درست كنيد، آب انار را با شكر بگذاريد تا بجوشد و غليظ شود.

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

 

 

 

منبع:خانواده سبز