مواد اولیه :
پودر شكر 50گرم
وانيل 8/1 قاشق چايخوري
كره 75 گرم
تخم‌مرغ يك عدد
آرد 250 گرم
بيكينگ‌پودر يك قاشق چايخوري
پودر بادام 5/1 قاشق سوپخوري
نمك 8/1قاشق چايخوري
كنجد نصف پيمانه
زرده تخم‌مرغ يك عدد
طرز تهیه
پودر شكر و كره را با همزن زده تا كرم رنگ شود. تخم‌مرغ را اضافه كرده و مخلوط مي‌كنيم. وانيل، آرد، بيكينگ‌پودر و نمك را با هم مخلوط و الك مي‌كنيم و با پودر بادام به مخلوط تخم‌مرغ، كره و شكر مي‌افزاييم تا به شكل خمير درآيد. سپس از خمير به اندازه توپ‌هاي كوچك درمي‌آوريم و در سيني كه كاغذ روغني انداخته‌ايم چيده و بعد روي آنها زرده تخم‌مرغ ماليده و كنجد مي‌پاشيم.
دستگاه را با 200 درجه سانتي‌گراد گرم مي‌كنيم. بعد از گرم شدن دستگاه، سيني شيريني را با سه پايه كوتاه داخل دستگاه قرار داده و به مدت 10 الي 12 دقيقه زمان مي‌دهيم.
مواد لازم براي شربت
شكر 200 گرم
آب نصف پيمانه
آبليمو نصف قاشق سوپخوري
طرز تهيه شربت
شكر و آب را مخلوط كرده و با مايكروو 100 درصد سه دقيقه زمان مي‌دهيم. بعد از دستگاه خارج كرده، هم مي‌زنيم و آبليمو را هم اضافه مي‌كنيم.
نكـــته
شيريني‌ها را بعد از آن كه از دستگاه خارج كرديد و شربت ريختيد در ظرف در بسته نگهداري كنيد.