مواد لازم :
| سیب زمینی | 3 عدد |
| پیاز سرخ کرده | 2 لیوان |
| سبزی ترخون خرد شده | 1 فنجان |
| پودر اویشن | 4 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| پنیر پیتزا ورقه | 5 عدد |
| نمک ،فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
| لوبیا پخته شده | ۲ لیوان |
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی.آویشن ولوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه خوب مخلوط کرده بعد در تابه روغن ریخته مواد را داخل تابه میریزیم روی ان پنیر پیتزا ورقه ای قرار میدهیم با حرارت ملایم تا زیر کوکو خوب سرخ شود و پنیر روی ان اب شود این کوکو نیاز به برگرداندن ندارد.
sooran.com
منظور از کوکوی لوبیا (ترکیه ای ) چیست؟ چه نوع لوبیایی زده؟
لطفا سریعتر جواب بدید عجله دارم
منظور از ۳ عدد سیب زمینی در کوکوی ترکیه ای یعنی چه اندازه به گرم میشه بگید؟
زهرا جون اکثرا توی این کوکو ها مدل لوبیا از نوع لوبیا سبز هستش،اندازه سیب زمینی ها هم معمولا متوسطه ،نه زیاد بزرگن نه زیاد کوچیک
ممنون از توجه شما زیبای عزیز
سلام
مطالب شما بسیار کاربردی و خوب هستند متشکرم.