شیرینی پسته ای یا بادامی | ساده و خوشمزه ترین “شیرینی خانگی”

شیرینی پسته ای یا بادامی طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی درست کردن شیرینی پسته ای و بادامی
شیرینی پسته ای یا بادامی طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی درست کردن شیرینی پسته ای و بادامی

 

در مطلب امروز آموزش پخت یک شیرینی بسیار خوشمزه و البته کم هزینه رو براتون گذاشتیم که هم می تونید برای استفاده در انواع مناسبت ها از جمله عید نوروز یا حتی جشن های تولد ، آن را در خانه بپزید و هم میتونید به عنوان یک عصرانه سالم در کنار عزیزانتون از پختن و خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی پسته ای یا بادامی

  • آرد  ۲۵۰ گرم
  •  پودر قند  ۱۵۰ گرم
  • روغن جامد ۱۵۰ گرم
  • پودر پسته یا پودر بادام ۱۳۰ گرم

همچنین پیشنهاد میشود بخوانید : “مارشمالو” | طرز تهیه مارشمالو در خانه “شیرینی راحت و خوشمزه”

نحوه تهیه شیرینی پسته ای یا بادامی

برای پختن این شیرینی خوشمزه خانگی ابتدا روغن و پودر قند را با همزن برقی ، خوب هم می زنیم تا مخلوط یکدست شود ، سپس آرد را اضافه می کنیم و کاملا ورز می دهیم تا مواد کاملا با هم ترکیب شده و دوباره یکدست شوند. سپس پودر پسته یا پودر بادام را به کل مواد اضافه می کنیم و دوباره خوب ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید ، سپس خمیر را با استفاده از وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز می کنیم و به شکل های دلخواه برش میدهیم و در سینی فر با فاصله از یکدیگر می چینیم ، سپس فر را به مدت 15 دقیقه زود تر روشن میکنیم تا داغ شود بعد سینی را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر قرار می دهیم تا شیرینی ها بپزند.

نوش جان.

گردآوری از مجله اینترنتی همراه با علم