توسط :مروتی

خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی

خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی

خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی

مواد لازم برای خوراک مرغ چشم بلبلی

مرغ درسته
یک عدد

لوبیا چشم بلبلی
یک پیمانه

پیاز متوسط
سه عدد

دارچین
یک قاشق مرباخوری

آبلیموی تازه
نصف فنجان

ادویه کاری
یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل
به مقدار کافی

طرز تهیه خوراک مرغ با لوبیا چشم بلبلی

تمام سطح مرغ را به آبلیمو آغشته کنید و با نصف مقدار ادویه کاری همه جای مرغ حتی داخل شکمش رو پوشش دهید.

پس از گذشت حداقل 30 دقیقه بال و پای مرغ را با نخ ببندید و مرغ را سرخ کنید.

بعد از آن پیازها را نازک خلال کنید و تفت دهید تا طلایی شوند.

لوبیای از قبل خیس کرده، مرغ سرخ شده، باقی مانده ادویه، نمک و فلفل سیاه را در یک قابلمه بریزید ، یک لیوان آب را به مواد اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت چهار ساعت بگذارید تا بپزد،

پس از آن خوراک مرغ با لوبیای چشم بلبلی آماده است.

خواص لوبیا چشم بلبلی

در چین از لوبیای چشم بلبلی  به عنوان تونیک، مقوی تسکین دهندهٔ تشنگی استفاده می‌شود و معتقدند که برای اسهال نافع است و از تکرار ادرار جلوگیری می‌کند.

خاکستر غلاف ان را داخل چای، خوب مخلوط و دم کرده و برای تحریک درد زایمان به زنان می‌دهند.

از عصارهٔ ساقه و برگ آن که گرم شود به صورت قطره برای تسکین درد گوش مصرف می‌شود.

برگ‌های خشک آن را به صورت گرد درآورده و مخلوط با زاج سفید روی پستان می‌گذارند با از ترشح شیر در پستان جلو گیری شود.

لوبیا چشم بلبلی نفاخ است ولی کمتر از سایر اقسام لوبیاها.

در هندوستان از دانهٔ لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر و برای تقویت معده استفاده می‌شود و پخته و آب پز ان را می خورند و معتقدند ضمن این که غذای خوبی است برای از بین بردن کرم معده نیز مفید است.

منبع : hamshahrionline.ir

تاریخ بروزرسانی : 19-06-2021
شاید دوست داشته باشید
نظر ارسالی شما بعد از تایید مدیریت قابل نمایش خواهد بود نکته : این بخش مربوط به نظرات در مورد (خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی) می باشد !!! لطفا فقط در همین مورد نظر ارسال فرمایید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

لیمون با سابقه بیش از دو دهه تولید لوازم آشپزخانه ، توانسته بازار لوازم آشپزخانه ایران را دست خود گیرد

داروخانه اینترنتی آرتان طب بزرگترین و کاملترین داروخانه آنلاین

خرید لایک ایرانی اینستاگرام از طریق سایت مای ممبر ارائه دهنده لایک واقعی ایرانی اینستا

بهترین قیمت ایمپلنت دندان در دندانپزشکی آیریک را با اقساط بلند مدت ، ضمانت ویژه و متخصص ایمپلنت دندان تجربه کنید.

برای مشاهده و خرید لیست کامل سرویس های اتوبوسی ترمینال جنوب کلیک کنید

بازارگاه کامل ترین سایت خرید اینترنتی بلیط اتوبوس

زنبیل آنلاین مثل یک ویترین پر زرق و برق است که خرید اینترنتی را برای شما آسان کرده است

در سامانه رزرو اینترنتی الی گشت، امکان خرید بلیط هواپیما و تور کیش از تهران و همچنین رزرو اتاق در تمامی هتل های کیش فراهم شده است

ما از روش بالا برای معرفی سایت شما استفاده می کنیم.برای اطلاعات بیشتر با شماره 09144029928 تماس بگیرید.