لازانیای ماهی,تهیه لازانیای ماهی

 

مواد لازم :

 لازانیا ۵٠٠ گرم
ماهی ٢۵٠ ‏گرم
 سیر  ٢ ‏حبه
 قارچ ١٠٠ ‏گرم
پنیر پیتزا ٢۵٠ ‏گرم
سبزی معطر ١٠٠ ‏گرم
آب نارنج ٣ ‏قاشق سوپخوری
نمک، فلفل، روغن به مقدار کافی

طرز تهیه :
‏لازانیا ها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را  از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و ‏پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ‏ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.

 

منبع : wiki.5040.ir