عنوان برچسب

پخت انواع کوکی

کوکیز دو رنگ | طرز تهیه شیرینی نوروزی | کوکیز 2 رنگ برای سال نو

کوکیز دو رنگ | طرز تهیه شیرینی نوروزی | کوکیز 2 رنگ برای سال نو مواد مورد نیاز برای تهیه کوکیز دو رنگ آرد   225 گرم تخم مرغ ریز  1 عدد پودر قند   75 گرم کره   150 گرم طرز تهیه کوکیز دورنگ ابتدا پودر قند و کره را با همزن بزنید تا کمی سفید رنگ شود، سپس تخم مرغ و آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری بدست بیاید. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. برای اینکه خمیر دو رنگ داشته باشید دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به نصف خمیر اضافه کنید. خمیرها را در نایلون قرار داده و به مدت 45…
ادامه مطلب

کوکی سمولینا | طرز تهیه کوکی سمولینا | انواع دسر مجلسی خانگی

کوکی سمولینا | طرز تهیه کوکی سمولینا | انواع دسر مجلسی خانگی مواد لازم برای کوکی سمولینا آرد  100 گرم آرد سمولینا  100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر هل  1 قاشق چایخوری پودر شکر  50 گرم کره  100 گرم طرز تهیه کوکی سمولینا فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید کره و پودر شکر با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، در کاسه ای جداگانه آرد و بکینگ پودر و آرد سمولینا را مخلوط کرده و به مواد فوق اضافه کرده و هل را نیز بیفزایید. خمیر به دست آمده را مابین دو دست گرد می کنیم (به…
ادامه مطلب