عنوان برچسب

نصف بادمجانها له میشه و در آش میریزید

آموزش آشپزي | طرز تهيه آش بادمجان

محلی : کرمانشاه    آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 60 دقیقه   مواد لازم برای 4 نفر : برنج 2/3 پیمانه عدس و نخود و لوبیاسفید جمعا 1 پیمانه  گوشت سردست بدون استخوان 500 گرم پیاز 1 عدد پیاز داغ و نعناع داغ به میزان لازم سیر داغ به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم بادمجان 5 تا 6 عدد روغن به میزان لازم کشک 1 پیمانه طرز تهیه : آش بادمجان یک آش سنتی کرمانشاه است. گوشت و نخود لوبیا را (حبوبات را بهتر…
ادامه مطلب