عنوان برچسب

نحوه درست کردن لگیمات

خوشمزه ترین “شیرینی” بوشهری “لگیمات” | نحوه پخت لگیمات با شیره خرما

مواد لازم برای تهیه لگیمات (لیقمات) :آرد گندم  ۲ پیمانه آب  ۲ پیمانه  شیره خرما ۱ پیمانه نشاسته  ۲ قاشق غذاخوری مایه خمیر (مخمر) ۱ قاشق چایخوریتخم مرغ ۱ عددروغن مایع ۱ پیمانهطرز تهیه لگیمات (لیقمات) :ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته و در جای نسبتا گرم به مدت ۲-۳ ساعت نگهداری می کنیم تا به اصطلاح خمیر برسد.پس از تخمیر…
ادامه مطلب