عنوان برچسب

نحوه درست کردن كوكوی مرغ گيلانی،طرز تهیه كوكوی مرغ گيلانی

کوکوی چخرتمه | کوکوی مرغ گیلانی | چغرتمه | کوکو بادکوبه ای

طرز تهیه کوکوی چخرتمه (گیلانی)مواد لازم کوکوی چخرتمه:مرغ پخته و خرد شده نیم کیلوگرمتخم مرغ چهار عددآبلیمو نصف استکانزعفران آب کرده در صورت تمایل کمینمک، فلفل و روغن به میزان لازمطرز تهیه کوکوی چخرتمه:زعفران، نمک، فلفل و تخم مرغ را مقداری هم زده، سپس مرغ و آبلیمو را به این مواد اضافه کرده و هم زدن را ادامه میدهیم بعد مانند کوکوی معمولی در روغن سرخ میکنیم.
ادامه مطلب