طرز تهیه شامی نارنجی،درست کردن شامی نارنجی،شامی نارنجی

علت نارنجی بودن شامی نارنجی، نارنجی بودن هویج و عدس قرمز ، پنیر چدار است. این شیوه سرخ کردن غذاها با کنجد ، مخصوص ژاپنی هاست. مواد لازم برای تهیه شامی نارنجی :  عدس قرمز 125 گرم  پیاز  1 عدد هویچ ریز رنده شده  250 گرم  پنیر چدار رنده شده 100 گرم آرد سوخاری 150 گرم * کنجد 35 گرم تخم مرغ 2 عدد * کنجد ( ولی من خیلی بیشتر ریختم. تقریبا نصفی آرد نصفی کنجد ) طرز تهیه شامی نارنجی : عدس را با دو لیوان آب بگذارید بپزد تا…
ادامه مطلب