عنوان برچسب

طرز تهیه آش رشته خوشمزه و نکات مهم در پخت آش رشته

“آش رشته” | طرز تهیه خوشمزه ترین آش رشته خانگی | ارزش تغذیه‌ای آش رشته‌

"آش رشته" | طرز تهیه خوشمزه ترین آش رشته خانگی | ارزش تغذیه‌ای آش رشته‌ "آش رشته" یکی از آشناترین آش‌های ایرانی است که علاوه بر وجه سنتی آن در بسیاری از مراسم مذهبی به عنوان خوراک از آن استفاده می‌شود. آشی که تقریبا در تمام مناطق ایران از آن استفاده می‌شود و جایگاه خاصی در وعده‌های غذایی گوناگون و فصول متفاوت سال‌ دارد. این آش از استفاده به عنوان عصرانه و ناهار گرفته تا استفاده در سفره‌های نذری و افطاری، از دعاخوانی و آرزوی بازگشت به سلامت مسافرانمان با پخت آش پشت پا گرفته تا کاسه‌های…
ادامه مطلب

“آش رشته” | طرز تهیه خوشمزه ترین آش نذری “آش رشته” + آموزش تصویری

"آش رشته" | طرز تهیه خوشمزه ترین آش نذری  "آش رشته" + آموزش تصویری مواد لازم برای آش رشته عدس                                نصف کاسه ماست‌خوری لوبیا چیتی                         نصف کاسه ماست‌خوری روغن                                 یک فنجان پیاز                                    دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه        به مقدار لازم نعناع                                 دو قاشق رشته آش                          400 گرم سبزی آش                         4 کاسه ماست‌خوری سیر…
ادامه مطلب

آموزش انواع آش | مواد لازم و طرز تهیه آش رشته به روش بسیار ساده

مواد لازم آش رشته:   لوبیا چیتی 1 لیوان نخود 1 لیوان عدس 1 لیوان  لوبیا سفید  1 لیوان آرد گندم 1 قاشق غذاخوری  رشته آش 600 گرم  پیاز داغ 1 لیوان سیر داغ 1/2 لیوان نعنا داغ به مقدار لازم برای تزیین کشک 1 کیلو گرم  سبزی آش (تره،جعفری،گشنیز،شوید،اسفناج)  2 کیلو گرم   طرز تهیه آش رشته : حبوبات را برای کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید. پیازها را…
ادامه مطلب