آموزش انواع پیش عذا | طرز تهیه بادمجان سرخ کرده با سس ماست برای افطار
طرز تهیه بادمجان با سس ماست ، دسری مخصوص افطاری
• تعداد: 5 نفر
• زمان تهیه: 20 دقیقه
• زمان پخت: 30 دقیقه
• خوراک: خاورمیانه
مواد لازم بادمجان سرخ کرده با سس ماست:
بادمجان متوسط
4 عدد (حدود یک کیلوگرم)
روغن سرخ کردنی
سه پیمانه
عصاره مرغ حل شده در یک پیمانه آب
یک عدد
نمک
کمی
فلفل سیاه
کمی
ماست
نصف پیمانه (125 گرم)
شیرخشک
3 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده
2 حبه
پیاز خرد و سرخ شده
50 گرم
طرز تهیه بادمجان سرخ کرده با سس…
ادامه مطلب
ادامه مطلب