عنوان برچسب

ارزش غذایی ارزن،مواد مغذی ارزن،خاصیت ارزن

“خواص ارزن” کاهش ویار و تهوع بارداری،بیماران سلیاکی،پیشگیری از بیماری قلبی و دیابت

ارزن حداقل آلرژی‌زایی و بیشترین هضم را دارا است ارزن‌ ها گروه کوچکی از گونه‌های دانه‌دار غلات کامل هستند که در نواحی خشک به ویژه در آسیا و آفریقا به خوبی رشد می‌کنند. ارزن یک دانه باستانی محسوب می‌شود که از ۱۰۰۰۰ سال پیش در آسیای شرقی کشت می‌شده است. انواع مختلفی دارد که انواع مرواریدی و انگشتی از معروف‌ترین آن‌ها می‌باشند. اگرچه ارزن اغلب به عنوان غذای پرندگان محسوب می‌شود، ولی فقط مخصوص آن‌ها نیست و به عنوان یکی از غلات خوشمزه جهت تهیه انواع متنوعی از غذاها در بسیاری…
ادامه مطلب