عنوان برچسب

ادویه های مخصوص کاچی

کاچی خوشمزه | طرز تهیه کاچی | آموزش تهیه کاچی آرد گندم

کاچی خوشمزه | طرز تهیه کاچی | آموزش تهیه کاچی آرد گندم مواد لازم برای کاچی آرد گندم   یک پیمانه کره یا روغن  ۱۰۰_۱۵۰ گرم شکر  ۱ پیمانه گلاب  یک‌ چهارم پیمانه زعفران ساییده شده  به میزان دلخواه آب  ۳ پیمانه * ادویه های مخصوص کاچی  از هر کدام یک‌ چهارم قاشق چایخوری * ادویه های مخصوص کاچی دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه خیلی کم، پودر هل، پودر تخم گشنیز که میزان آن بستگی به ذائقه خودتان است. من تقریبا از هر کدام یک‌ چهارم قاشق چایخوری ریختم ولی دارچین…
ادامه مطلب