عنوان برچسب

آموزش انواع سوپ،سوپ سبزیجات برای افطار

طرز تهیه سوپ گوجه و ریحان+سوپ سبزیجات+انواع پیش غذای ساده و سبک

طرز تهیه سوپ گوجه و ریحان+سوپ سبزیجات+انواع پیش غذای ساده و سبک مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه و ریحان گوجه فرنگی متوسط 6 عدد سیر 3 حبه متوسط هویج متوسط 3 عدد پیاز کوچک 2 عدد آب مرغ 5 لیوان آب 1 لیوان کره 3 قاشق غذاخوری ریحان تازه 1/4 پیمانه جعفری تازه 1/4 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری فلفل به میزان دلخواه آب لیمو  به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گوجه و ریحان 1- گوجه ها و پیاز ها را به تکه های کوچک (نگینی) خرد می کنیم. 2- سیر ها را با قسمت ریز رنده،…
ادامه مطلب

انواع سوپ | طرز تهیه سوپ حریره با انواع سبزیجات برای افطاری

انواع سوپ | طرز تهیه سوپ حریره با انواع سبزیجات برای افطاری یکی از انتخاب‌های خوب غذایی برای افطار و سحر مخصوصاً در این روزهای گرم و بلند سال، سوپ است. زیرا گرمای هوا موجب تشنگی بیشتری شده و بهتر است غذاهای استفاده شده حاوی آب و فیبر بیشتری باشند. برای افطار بهتر است سوپ‌های به اصطلاح سبک‌تری آماده کنیم و برای سحر سوپ‌ها کمی غلیظ‌تر و مغذی‌تر باشند. این سوپی که طرز تهیه‌ی آن در ادامه آمده است یک سوپ کامل است که می‌توانید آن را هم برای افطار و هم برای سحری استفاده کنید.…
ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی | سوپ لاغری

مواد لازم: ▪ یک پیمانه  پیاز ▪ ۲ پیمانه  کلم ▪ یک عدد قلم گوساله ▪2 پیمانه جو ▪ یک پیمانه ( به پیمانه کاملاً فشرده) گشنیز ▪ به اندازه کافی فلفل و نمک ▪ ۴ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی (به هیچ عنوان سوپ را هم نمی زنیم.) طرز تهیه ابتدا پیاز و کلم و گشنیز را به طور جداگانه داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا میریزیم و کاملا ریز خورد میکنیم قلم را در ظرف گذاشته آب را به آن اضافه کرده و در روی حرارت می گذاریم ، پس از جوش آمدن آب قلم را خارج کرده و دوباره روی آن آب می ریزیم که دلیل…
ادامه مطلب