مواد اولیه : سبزي خرفه يك كيلوگرم سير يك بوته سركه […]
مواد اولیه : هويج درشت 500 گرم شكر 500 گرم آب پرتقال يك پيمانه (250 ميليليتر) آب يك پيمانه (250 […]
مواد اولیه انجير سفيد 400 گرم شكر 350 گرم آب سه پيمانه هل سبز […]
مواد اولیه : انجير سياه 500 گرم آب دو و نيم پيمانه شكر 750 گرم جوهرليمو 1/4 قاشق چايخوري طرز […]
مواد اولیه : ذرت شيري پنج عدد فلفل تند دو عدد سير دو حبه سركه نصف پيمانه نمك سه قاشق […]
مواد اولیه : قيسي 200 گرم هل سه عدد فلفل سبز سه عدد آب پرتقال 3/4پيمانه سركه سفيد دو پيمانه […]
مواد لازم خرما رطب 500 گرم بادنجان بزرگ دو عدد سير سه […]
مواد لازم انبه كال بزرگ دو عدد هويج متوسط خلالي شده دو عدد ليموترش پنج عدد […]
مواد لازم بادنجان كبابي چهار عدد هويج خلال شده دو پيمانه […]
مواد لازم گلكلم خرد شده دو پيمانه گوجه سبز ريز دو پيمانه آلبالو يك پيمانه روغن زيتون پنج […]
مواد لازم زنجبيل تازه 250 گرم شكر 400 گرم آبليمو يك قاشق مرباخوري آب يك پيمانه طرز تهیه زنجبيل […]
مواد لازم پرتقال بزرگ شش عدد شكر دو تا دو و نيم كيلوگرم آب پرتقال تازه يك پيمانه طرز […]
مواد لازم سيرگل 500 گرم سركه سفيد به ميزان لازم نمك نصف قاشق چايخوري طرز تهیه سير گلها را چند […]
مواد لازم زيتون 500 گرم رب انار دو قاشق غذاخوري گلپر يك قاشق غذاخوري رب گوجهسبز سه قاشق غذاخوري آبليمو […]
مواد لازم بوته سير جوان دو كيلوگرم سركه يك كيلوگرم نمك دو قاشق غذاخوري طرز تهیه سير ترشي را […]
مواد لازم شكوفه بهار نارنج جوشخورده سه پيمانه شكر چهار پيمانه آب چهار پيمانه زعفران آبكرده غليظ يك قاشق چايخوري […]
مواد لازم ريحان بنفش 200 گرم گشنيز 200 گرم سير تازه 100 گرم نمك يك قاشق چايخوري بادنجان دو عدد […]
مـواد لازم انبه: یک عدد گشنیز: 100 گرم نعنا: 50 گرم سیر: سه حبه گـوجهفرنگی: یک عدد فلفل دلــمهای: دو […]
مـواد لازم آلبالو: يك كيلوگرم شكر: 800 گرم سركه سفيد: دو پيمانه نعنا خشك: يك قاشق مرباخوري طرز تهيه آلبالوها […]
مـواد لازم هندوانه بدون هسته و پوره شده: هشت پيمانه شكر: دو پيمانه آب ليمو تازه: نصف پيمانه پودر پكتين: […]
مـواد لازم مربای زرشک زرشک: یک و نیم پیمانه شکر: دو پیمانه آب: یک و نیم پیمانه طرز تهیه مربای […]
مـواد لازم مغز گردوي تازه: 500 گرم شكر: 500 گرم آب: 250 ميليليتر چوب دارچين: يك عدد جوهرليمو: 1/8 قاشق […]
مواد لازم گل كلم: يك عدد هويج: 300 گرم بادنجان: 300 گرم ساقه كرفس خرد شده: 100 گرم سياهدانه و […]
مـواد لازم زيتون بدون هسته: دو پيمانه هويج خلال شده: يك پيمانه قارچ ورقه شده: يك پيمانه فلفل دلمهاي خلال […]
شوری بامیه مواد لازم : بامیه ریز فلفل سبز شیرین یا تند بنا به ذائقه شما سبزیجات معطر : ترخون […]
زیتون پَرورده، گونه ای خوراک تهیه شده از زیتون و مواد دیگر است. زیتون پرورده ویژه شهرستان رودبار می باشد. […]
مواد لازم: بادمجان 1 كيلوگرم سير 100 گرم پياز 100 گرم فلفل سبز شيرين 100 گرم ساقه كرفس 100 گرم […]
مواد لازم کلم قرمز ۷۵۰ گرم نعنا خشک یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل از هر کدام یک قاشق چایخوری […]
مواد لازم : ٢ پیمانه از هرکدام قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته ١ پیمانه موسیر ١ پیمانه سیر […]