مواد لازم • 4 عدد سیب زمینی درشت • 4 قاشق غذاخوری کره تصفیه شده • نمک به میزان دلخواه […]
مواد لازم • 3 ورق ژامبون خرد شده • 5 عدد سیبزمینی کوچک خرد شده • آب مرغ • ¼ […]
مـواد لازم آرد: شش پيمانه پودر خمير ترش: دو قاشق سوپخوري شير داغ: يك پيمانه تخممرغ: […]
مـواد لازم آرد گندم الك شده: پنج پيمانه بيكينگپودر: يك و نيم قاشق سوپخوري تخممرغ زده شده: دو عدد كره […]
مـواد لازم پودر خميرترش: يك قاشق سوپخوري آب ولرم: دو پيمانه نمك: يك قاشق چايخوري تقويتكننده آرد: نصف قاشق چايخوري […]
مواد لازم: – گوجهسبز، یک کیلوگرم – شکر، ۲۵۰ گرم – آب، ۵ پیمانه طرز تهیه : ۱) ابتدا در […]
مواد لازم: گیلاس شرین : ۵۰۰ گرم شکر : ۵ قاشق سوپخوری آرد ذرت : ۰.۵ قاشق سوپخوری آب : […]
• تعداد: 6 تا 8 نفر مواد لازم • 450 گرم مغزبادام • 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون • یک […]
ابتدا 1 لیوان شکر رو با 3/4 لیوان آب بذارید 5 دقیقه بجوشه. در این مدت میتونید میوه ها تون […]
مواد لازم برای چهار ظرف کوچک : برنج : 2 لیوان شکر : 4 لیوان گلاب : 1 لیوان کره […]
مواد لازم: زردآلوى تازه بدون هسته نیم کیلوگرم شکر نصف پیمانه گلاب نصف پیمانه خلال بادام نصف قاشق غذاخورى خلال […]
مواد لازم: ریواس3کیلو شکر750گرم آب 4تا5پیمانه طرزتهیه : ریشه و برگهای ریواس را جدا می کنیم و پوست و ریشه […]
مواد لازم: زرد آلو : 1 کیلو شکر : 300 گرم آب : 6 فنجان طرز تهیه : زرد […]
زمان تهیه: 5 دقیقه زمان پخت: یک ساعت و 20 دقیقه میزان: دو پیمانه مواد لازم 550 گرم نخود پخته […]
گياهخواري از رژيم هاي غذايي محسوب مي شود که امروزه بسياري از مردم با آن آشنا هستند؛ اما شايد کمتر […]
ميوهها با ظاهر، طعم و خواص عاليشان از نظر خوراکي از بهترين و سالمترين منابع غذايي براي ما به شمار […]
گياهخوارن بر اساس نوع طرز فکر و هدفشان از گياهخواري به دستههاي مختلفي تقسيم ميشوند. وگن (وگنيسم): يک روش تغذيه […]
مواد لازم : لیمو ترش متوسط ۱عدد گلاب یک چهارم پیمانه آب یک ونیم پیمانه عسل نصف پیمانه ساقه دارچین […]
روش آمادهسازی جوانه ماش : ماشها را ابتدا خوب بشویید،سپس آنها را درون آب خیس کرده و به مدت ۱۲ […]
درکشور ما ازسالیان دور مردم استفاده ازجوانه گندم رابعنوان یک آیین سنتی وبه شکل سمنو در سفره ۷سین لازم میدانستند. […]
مواد لازم: سوپر چیپس یا چیپس ساده =۱بسته قارچ =۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته =۱۰۰ گرم کالباس(به هر طعم […]
مواد لازم : گوشت با استخوان و چربي 0.5 كيلو نخود و لوبيا سفيد 4 قاشق پياز 3 عدد سيب […]
برای بسیاری کنار گذاشتن نمک در آشپزی غیر قابل تصور است هر چند می دانند نمک چقدر برای سلامتی آنها […]
ايرانيان فرني را بيشتر بر سر سفره هاي افطار ماه مبارك رمضان جاي مي دهند. اما پيش غذايي مفيد و […]
مواد لازم: برنج ريزه 1 پيمانه آب 11 پيمانه گلاب 3 قاشق غذاخوري شكر 2 استكان خلال بادام به مقدار […]
مواد لازم: شير 1 كيلوگرم برنج 1 استكان (بهتر است از ريزه برنج استفاده شود) شكر 1 استكان گلاب 3 […]
مواد لازم: گوشت چرخي كم چربي 0.5 كيلو پياز 1 عدد برنج 1.5 ليوان نخود 1 ليوان لپه 1 استكان […]
مواد لازم: خیارشور رنده شده جعفری ساتوری شده پیازی که خیلی ریز رنده شده باشد. نمک فلفل آبلیمو سس مایونز […]
مواد لازم برنج چهار پیمانه گوشت چرخکرده۳۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد سیر خرد شده یک حبه سیبزمینی درشت یک […]
مواد لازم برای چهار نفر گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم گردو۲۵۰ گرم سبزی معطر(گشنیز، چوچاق، نعنا، اناریچه)یک پیمانه پیاز بزرگ دو […]
نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانیهاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای […]
مواد لازم: 57 گرم کره بدون نمک 2 لیوان عدس 1 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز کوچک 4 قاشق […]
دلمه برگ مو تبریزی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان تهیه و پخت:2 ساعت مواد لازم • یک […]