عنوان دسته بندی

غذاهاي دريايي

آموزش پخت و طرز تهيه انواع ماهي و غذاهاي دريايي،طرز تهيه ماهي در ماهيتابه،آموزش پخت ماهي ،ترفندهاي بهترين روش پخت ماهي ،دستور پخت ميگو ،آموزش پخت خرچنگ،طرز تهيه انواع غذاهاي دريايي و ماهي و ميگو

“طرز تهیه سالمون کبابی” | پخت سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. وقتی سالمون را کبابی می کنید، بسیار…
ادامه مطلب ...

“کراکت برنج با مغز میگو” | طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو برای بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو، غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها کراکت انواع مختلفی دارد، در این مطلب "طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو" را برای شما آموزش داده ایم. امیدواریم از آن لذت ببرید. این غذا برای دانش…
ادامه مطلب ...

“تارتلت ماهی دودی” | طرز درست کردن ماهی به شکل تارتلت | تارت ماهی دودی

تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما "طرز تهیه تارتلت ماهی دودی" را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت :  آرد 125 گرم  نمک یک چهارم قاشق…
ادامه مطلب ...

نحوه درست کردن ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی به سبک شرقی

در این دستور آشپزی قصد داریم شما را با طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی آشنا نمائیم. ماهی سالمون یکی از ماهی های خوشمزه به حساب می آید. خوراکی که در آن ماهی سالمون در یک سس شیرین فوق العاده خوشمزه خوابانده شده، به…
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای دریایی | مواد لازم و طرز تهیه ماهی کبابی برای 2 نفر

آموزش غذاهای دریایی | مواد لازم و طرز تهیه ماهی کبابی برای 2 نفر ماهی کبابی، یک پیشنهاد ویژه برای آنهایی که می خواهند در پیک نیک کباب بپزند پیشنهاد ویژه برای آنهایی که می خواهند در پیک نیک کباب بزنند. به راحتی آنها را آماده کنید و…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع غذا با میگو | طرز تهیه ناچس میگو در ماکروویو (غذای رژیمی)

جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا3 ناچس را بالا ‌می‌برد. در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا3 ناچس را بالا ‌می‌برد. استفاده از ماکروویو هم تهیه آن را بسیار سریع می کند... وعده : شش نفر زمان فراهم کردن…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع غذاهای دریایی | مواد لازم و طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری

با نحوه پخت میگو و مارچوبه سوخاری آشنا شوید. مواد لازم برای میگو و مارچوبه سوخاری :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۴ حبه سیب زمینی کوچک (به تکه های کوچک…
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای خارجی | طرز تهیه ماهی با ادویه گرام ماسالا به سبک هندی

ماهی با ادویه گرام ماسالا در هند همراه با برنج سرو می شود مواد لازم برای ماهی با ادویه گرام ماسالا :  فیله ماهی (ماهی بدون استخوان مثل شیر) ۴ تکه  گرام ماسالا ٢ قاشق چایخوری  پودر گشنیز ١ قاشق چایخوری  …
ادامه مطلب ...

آموزش پخت انواع ماهی | طرز تهیه ماهی سالمون در فر با سس خردل عسلی

مواد لازم برای سالمون با سس خردل عسلی :  فیله سالمون ۶۸۰ تا ۹۰۰ گرم * خردل عسلی  ۳ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه  روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع غذا با ماهی | مواد لازم و طرز تهیه پای ماهی سفید و سالمون

پای ماهی، غذای جدیدی که می توانید با ماهی درست کنید ماهی یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان قرار بگیرد. این بار می توانید با ماهی یک پیش غذا جدید و با کلاس برای میهمانان تان درست کنید. اگر عاشق ماهی…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع غذا با ماهی | مواد لازم و روش درست کردن گراتن سیب زمینی با ماهی

در گراتن سیب زمینی با ماهی، ماهی ها را در آخر روی گراتن ها چیده و درون فر قرار بدهید. آماده سازی و پخت : 50 دقیقه مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی با ماهی :  سیب زمینی برش حلقه ای نازک 150 گرم فیله ماهی سوخاری…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع پاستا | مواد لازم و طرز تهیه پاستای پامودورو با میگو

مواد لازم برای پاستای پامودورو با میگو : پاستای رشته ای ۵۵۰ گرم  میگوی خام (پوست کنده و پاک شده) ۱۵۰۰ گرم  گوجه فرنگی رسیده  ۴ عدد  سیر ۳ حبه برگ ریحان یک سوم فنجان روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع غذای دریایی | مواد لازم و طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی را آماده کرده‌ایم که به علت داشتن فسفر برای ذهن و مغز بسیار مفید است. مواد لازم برای ماهی قزل آلا کبابی :  ماهی قزل آلا سه عدد فیله 180 گرمی  آب لیمو  یک چهارم فنجان…
ادامه مطلب ...

آموزش پخت انواع ماهی | مواد لازم و طرز تهیه ماهی سالمون با چاشنی ریحان

این بار ماهی سالمون را با چاشنی ریحان درست کنید مواد لازم ماهی سالمون با چاشنی ریحان:  کره یا مارگارین  ۱ قاشق غذاخوری  فلفل دلمه و پیاز (سرخ شده یا خام)  ۴۰۰ گرم کدو سبز ۱ عدد  فیله ماهی سالمون ۴ عدد…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع پلو | مواد لازم و طرز تهیه میگو پلو با سبزیجات (بسیار خوشمزه)

در این دستور، طرز تهیه یک ناهار دریایی و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. آن را تهیه کنید و از خواص آن بهره مند شوید. مواد لازم برای میگو پلو و سبزیجات :  روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری  پیاز قرمز خرد شده یک فنجان…
ادامه مطلب ...

آموزش غذاهای دریایی | طرز تهیه ناچس میگو در ماکروویو رژیمی

در این غذا ،جایگزین کردن میگو به جای گوشت میزان امگا3 ناچس را بالا ‌می‌برد. استفاده از ماکروویو هم تهیه آن را بسیار سریع می کند... زمان فراهم کردن مقدمات : 10 دقیقه زمان ماندن در ماکروویو : 4 دقیقه موادلازم برای 6…
ادامه مطلب ...

آموزش آشپزی | نحوه پخت ماهی در فر و آموزش تزئین آن با سبزیجات (ویژه عید نوروز)

آماده سازی : 90 دقیقه  پخت : 45 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه ماهى و سبزیجات در فر برای 4 نفر :  ماهی متوسط 3 عدد گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد  پیاز خلال شده 1 عدد  سیر خرد شده 5 عدد فلفل دلمه متوسط…
ادامه مطلب ...

آموزش آشپزی | طرز پخت ماهی تیلاپیا با سیر و لیمو با یک روش بسیار ساده و خوشمزه

ماهی غذایی خوشمزه و مقوی است که توصیه شده هفته ای یک مرتبه میل شود اگر هر بار به یک روش آن را طبخ کنید بی شک از مزه آن خسته نخواهید شد . آماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 40 دقیقه  مواد لازم برای 4 نفر : فیله ماهی تیلا…
ادامه مطلب ...

آموزش آشپزی | طرز تهیه استیک شیر ماهی (بسیار خوشمزه و مفید)

مواد اولیه : شیر ماهی ۸۰۰ گرم سرکه چهار قاشق غذاخوری روغن نصف پیمانه زنجبیل تازه رنده‌شده دو سانتی‌متر نمک و فلفل به میزان لازم زعفران دم‌کرده و آبلیمو از هر کدام دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده یک عدد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ماهی چوبی با کارامل

• تعداد: 12 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان استراحت: 30 دقیقه • زمان گریل: 8 دقیقه مواد لازم •  ¼ پیمانه روکش کاراملی بستنی • یک قاشق غذاخوری سویا سس • یک قاشق غذاخوری سس خردل • یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش • …
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ماهی کبابی با سالسای هندوانه

•    تعداد: 4 نفر •    زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم •    4 عدد فیله یکصدگرمی ماهی (به دلخواه) •    یک قاشق چایخوری فلفل سیاه •    یک قاشق چایخوری نمک •    3 قاشق غذاخوری روغن زیتون •    دو پیمانه هندوانه خرد شده •    ¼…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ته چین قلیه ماهی

تهیه این غذا درست نظیر خورش قلیه ماهی ، غذای جنوبی است. میتوانید به جای ماهی از مرغ و میگو هم همین ته چین رو تهیه کنید!!! مواد لازم : ماهی : ( بدون تیغ و استخوان – ماهی شیر برای اینکار ایده آله ) برای هر نفر حدودا یک تکه اندازه کف دست…
ادامه مطلب ...

نحوه پاک کردن میگو و طرز پخت آن به چند روش

نحوه پوست کندن میگو سر و دم میگو را با دو دست گرفته و در یک خط مستقیم به طرفین بکشید. سپس سر و دم را بطور مستقیم بطرف هم فشار داده و دوباره به طرفی بکشید. با این طریق پوست میگو بصورت غلاف خارج می گردد. پس از ان سر میگو را کنده و…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پیتزای ماهی

مواد لازم: خمیر آماده پیتزا گوشت ماهی چرخ شده ۱۵۰گرم (کپور ماهیان) پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد قارچ ۲۵۰ گرم پودرآویشن یک قاشق چایخوری نمک وفلفل به مقدار کافی طرز تهیه : گوشت چرخ شده ماهی را با…
ادامه مطلب ...

روش پخت میگوی شانگهای

مواد لازم : میگوی متوسط با پوست یک و نیم کیلو روغن گیاهی 4 قاشق سوپ خوری زنجبیل تازه 4 خلال پیازچه ( تقسیم به چهار قسمت ) 3 عدد سس سویا 4 قاشق سوپ خوری شکر 3 قاشق سوپ خوری سرکه 2 قاشق چای خوری طرز تهیه : پای…
ادامه مطلب ...