عنوان دسته بندی

انواع خورشت و خوراک

طرز تهيه انواع خورش، آموزش درست كردن خورشت، دستور تهيه خورشت، آموزش خوشمزه تر كردن خورشت ، طرز تهيه انواع خورشت خوشمزه ، آموزش آشپزي خورشت خوشمزه و جا افتاده

طرز تهیه خورشت آلو مسما,خورش آلو مسمای گیلانی

طرز تهیه خورشت آلو مسما,خورش آلو مسمای گیلانی مواد لازم خورش آلو مسمای گیلانی **آلو قيسی 2 تا 3 عدد برای هر نفر** گوشت مرغ 1 تکه برای هر آلو سياه 2 تا 3 عدد برای هر نفر پياز 2 عدد شکر 2 قاشق غذاخوري زردچوبه مقداري…
ادامه مطلب ...

خورش سیر قلیه,طرز تهیه خورشت سیر قلیه,انواع غذا با سیر

خورش سیر قلیه,طرز تهیه خورشت سیر قلیه,انواع غذا با سیر مجله اینترنتی باعلم: در ادامه آموزش غذاهای محلی و سنتی استان گیلان ، در آموزش امروز نحوه پخت خورش سیر قلیه را برایتان آورده ایم. مواد لازم خورش سیر قلیه گوشت مرغ یا گوشت اردک…
ادامه مطلب ...

تهیه کویی تره گیلانی,کویی تره غذای پرخاصیت با کدوحلوایی

تهیه کویی تره گیلانی,کویی تره غذای پرخاصیت با کدوحلوایی زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت : حدود 1 ساعت مناسب برای تعداد 4 نفر مواد لازم برای تهیه کویی تره گیلانی کدو حلوایی (کدو تنبل) نصف عدد گردو 150 گرم سیر سه حبه…
ادامه مطلب ...

خورشت ترش تره,طرز تهیه خورش ترشه تره گیلانی بسیار ساده و خوشمزه

چطور ترش تره گیلانی درست کنیم مجله اینترنتی باعلم: در این مطلب سعی کردیم یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی و معروف شهر گیلان رو براتون آموزش بدیم که مطمئنم از طعم بی نظیر اون لذت خواهید برد. بخاطر وجود مواد اولیه طبیعی و انواع سبزیجات…
ادامه مطلب ...

خورشت میرزاقاسمی,عکسهایی از تزیین مجلسی میرزا قاسمی

طرز تهیه خورش میرزا قاسمی مجله اینترنتی همراه باعلم: در ادامه آموزش پخت غذاهای محلی شمالی ، در این مقاله دستور پخت و "طرز تهیه خورشت میرزا قاسمی" رو براتون گذاشتیم. میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان؛ والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه؛…
ادامه مطلب ...

پخت باقلاقاتوق,طرز تهیه خورشت باقالا قاتق گیلانی,غذای محلی

پخت باقلاقاتوق,طرز تهیه خورشت باقالا قاتق گیلانی,غذای محلی مجله اینترنتی باعلم: یکی از غذاهای محلی و معروف شمال و مخصوصا استان گیلان "خورشت باقالا قاتق" می باشد. باقلا خورش به (خورش گل در چمن) هم معروف است. توی همه رستورانهای شهرهای…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سینی مرغ با ژامبون و پنیر | انواع غذای مجلسی با مرغ

طرز تهیه سینی مرغ با ژامبون و پنیر | انواع غذای مجلسی با مرغ این غذا مناسب سرو برای 4 نفر می باشد. مواد لازم برای تهیه سینی مرغ ژامبون گوشت ورقه ای   6 عدد سینه مرغ   4 عدد پنیر پیتزا رنده شده   2 لیوان فلفل سیاه    1 قاشق…
ادامه مطلب ...

خورشت کدو با گوشت چرخ کرده | طرز تهیه خورش کدو بسیار خوشمزه

خورشت کدو با گوشت چرخ کرده | طرز تهیه خورش کدو بسیار خوشمزه بعضی مواقع هست که وقت کافی برای پختن گوشت تکه ای ندارید، اما مجبورید توی خورشتتان گوشت اضافه کنید ، در این زمان استفاده از گوشت چرخ کرده بهترین  کمک برای شما به حساب می آید.…
ادامه مطلب ...

نحوه پخت مرغ و سیب زمینی تنوری | خوراک مرغ و سیب زمینی تنوری

نحوه پخت مرغ و سیب زمینی تنوری | خوراک مرغ و سیب زمینی تنوری مواد لازم برای تهیه مرغ و سیب زمینی تنوری  سیب زمینی کوچک   250 گرم  ران مرغ   4 عدد سیر ریز خردشده  2 حبه فلفل قرمز خردشده  5 عدد سیر درسته  2 بته…
ادامه مطلب ...

خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی

خوراک مرغ | خوراک لوبیا چشم بلبلی با مرغ | خوراک چشم بلبلی مواد لازم برای خوراک مرغ چشم بلبلی مرغ درسته یک عدد لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه پیاز متوسط سه عدد دارچین یک قاشق مرباخوری آبلیموی تازه نصف فنجان ادویه کاری یک…
ادامه مطلب ...

خورش گردن گوسفند با آلو | خورشت مجلسی با گردن گوسفند

خورش گردن گوسفند با آلو | خورشت مجلسی با گردن گوسفند گوشت گردن گوسفند یکی از قسمت های مقوی و کم چرب است که حاوی مقادیر زیادی امگا 3 و پروتئین مفید برای بدن بوده و از نرمی و طعم عالی نیز برخوردار است. گوشت گردن گوسفند را می توان در…
ادامه مطلب ...

خوراک گوشت با انواع سبزیجات | خوراک مجلسی و خوشمزه

خوراک گوشت با انواع سبزیجات | خوراک مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای خوراک گوشت و سبزیجات گوشت گوسفندی خردشده 500 گرم کره 2 قاشق سوپخوری پیاز نگینی خردشده یک عدد هویج خردشده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سس کچاپ…
ادامه مطلب ...

فینگرفود سوسیس با طعم شیرین و تند | انواع غذا های جدید

فینگرفود سوسیس با طعم شیرین و تند | انواع غذا های جدید این خوراکی لذیذ قابلیت ترکیب شدن با  سبزیجات، ادویه جات و طعم های زیادی را دارد و به روش های مختلفی طبخ و سرو می‌شود. یکی از شیوه های طبخ آن تهیه یک سس خوشمزه و ترکیب آن با…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه + فواید مواد آن

قورمه سبزی از غذاهای بسیار معروف ایرانی است که مطمئنا کمتر کسی پیدا می شود که حداقل یکبار از این خورش خوشمزه استفاده نکرده باشد . همه ما در بین فامیل و دوستان و آشنایان ، کسی را سراغ داریم که به پختن بهترین قرمه سبزی در فامیل معروف باشد .…
ادامه مطلب ...

ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت “ژیگوی بوقلمون” | غذای مجلسی با بوقلمون

ژیگوی بوقلمون | آموزش و طرز پخت "ژیگوی بوقلمون" | غذای مجلسی با بوقلمون دستور پخت و طرز تهیه ژیگوی بوقلمون مواد لازم برای تهیه ژیگوی بوقلمون :  ران بوقلمون ۱ عدد  فلفل دلمه   ۱ عدد  پیاز ۱ عدد   سیر ۱…
ادامه مطلب ...

خورش کتف مرغ | طرز تهیه انواع خورش با مرغ | خوشمزه ترین “خورشت مرغ”

خورش کتف مرغ | طرز تهیه انواع خورش با مرغ | خوشمزه ترین "خورشت مرغ" آموزش و طرز پخت خورش با کتف مرغ طرز تهیه خورش کتف مرغ : اول از همه یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و…
ادامه مطلب ...

رول مرغ با سبزیجات | رول مرغ | انواع غذا با سبزیجات | انواع غذا با مرغ

رول مرغ با سبزیجات | رول مرغ | انواع غذا با سبزیجات | انواع غذا با مرغ مواد لازم برای رول مرغ با سبزیجات : سینه مرغ  ۲ عدد   زعفران دم کرده مقداری  پیاز  ۱ عدد   نمک و فلفل به اندازه کافی  تخم مرغ ۱ عدد…
ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – مرغ سالسا – پینچیتو مرغ – مینی ساندویچ مرغ

انواع غذا با مرغ - مرغ سالسا - پینچیتو مرغ - مینی ساندویچ مرغ طرز تهیه مرغ سالسا مرغ سالسا یک غذای کاملا خوشمزه که سس تاکو مزه بی نظیری به آن داده است . آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۴۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر :  سینه…
ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – خوراک مرغ و قارچ رژیمی – شامی مرغ کنجدی – سوپ رژیمی مرغ و کدو

انواع غذا با مرغ - خوراک مرغ و قارچ رژیمی - شامی مرغ کنجدی - سوپ رژیمی مرغ و کدو طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی با مرغ و قارچ یک خوراک رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید. خوردن پروتئین در رژیم های غذایی همیشه پیشنهاد شده ، غذای…
ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – سالاد مرغ – مرغ شکم پر شمالی – رولت مرغ

سالاد مرغ با بادام و جعفری، غذایی مناسب شام سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است!…
ادامه مطلب ...

پخت مرغ در فر | طرز تهیه خوشمزه ترین نوع پخت مرغ در خانه

پخت مرغ در فر | طرز تهیه خوشمزه ترین نوع پخت مرغ در خانه طرز تهیه مرغ داخل فر طرز تهیه مرغ داخل فر: مرغ را با سسى که با رب گوجه و آبلیمو و زعفران و روغن و نمک و فلفل درست کرده بودم گذاشتم یک ساعت بماند. بعد داخل سینى فر هویج و فلفل…
ادامه مطلب ...

خورشت بادمجان | طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی

خورشت بادمجان | طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی طرز تهیه خورش بادمجان با روش جدید: بادمجان ها را حلقه و سرخ کرده گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و ادویه کاری مخلوط کرده ورز می دهیم. بعد مثل کتلت کوچک سرخ می کنیم.…
ادامه مطلب ...

گبولی گوشت هرمزگانی | طرز پخت گبولی غذای محلی هرمزگان

گبولی گوشت هرمزگانی | طرز پخت گبولی غذای محلی هرمزگان آموزش و طرز تهیه گبولی گوشت امروز یک غذای محلی از هرمزگان رو آموزش میدهیم. گبولی گوشت که واقعا خوشمزه است. این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر…
ادامه مطلب ...

غذا با مرغ – غذای مجلسی – مخصوص مهمان – سری چهارم – ⭕️⭕️

آموزش طرز تهیه سالاد مرغ مواد لازم برای درست کردن سالاد مرغ :  سینه مرغ ۳۰۰ گرم  پیاز یک عدد کوچک  بادام پوست گرفته شده  ۱۰۰ گرم سیب زمینی  ۲ عدد متوسط سس مایونز  ۲۰۰ گرم ماست خامه‌ای ۱۰۰ گرم…
ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – غذای مجلسی – مخصوص مهمانی – سری دوم

طرز تهیه باربیکیوی مرغ و فلفل دلمه ای برای آب کردن شکم اگر شکم دارید این عصرانه می تواند برای آب کردن شکم به شما کمک کند. نان سبوس‌دار وقتی در کنار قسمت‌های کم‌چرب مرغ قرار می گیرد، می تواند میان وعده خوب و سالمی بسازد. طرز تهیه:…
ادامه مطلب ...

انواع غذا با مرغ – غذای مجلسی – مخصوص مهمانی ها – سری اول

انواع غذا با مرغ مرغ یکی از غذاهایی است که به خاطر بوی خاصی که دارد حتما باید در حین پختن مزه دار هم شود. برای شما طرز تهیه مرغ با لیمو و زیتون را آموزش داده ایم. حتما آن را درست کنید. به احتمال زیاد از طعم آن خوشتان می آید. مواد…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه قورمه سبزی “آذری” (تبریزی) | خورش “قورمه سبزی” خوشمزه خانگی

قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قورماق” (ghormagh) نوعی سرخ کردن است که در آن از روغن استفاده نمی شود، ” قورمه” به گوشتی گفته می شود که بدون روغن و با چربی خود گوشت سرخ می شود، قدیم از این نوع…
ادامه مطلب ...

“خوراک” فرانسوی “مرغ” و سبزیجات با آب پرتقال | مرغ پرتقالی با “ادویه…

"خوراک" فرانسوی "مرغ" و سبزیجات با آب پرتقال | مرغ پرتقالی با "ادویه فرانسوی" مناسب برای :۴ نفر زمان آماده سازی : کمتر از ۱ ساعت این "خوراک" فرانسوی بهانه خوبی است که یکی از سیزیجات پرطرفدار در آشپزی فرانسوی یعنی رازیانه را بهتر…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای…

طرز تهیه "خورش فاصولیا" | "فاصولیای لوبیا سفید" با مرغ "غذای عربی" "خورش فاصولیا" یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است. غذای محلی : غذای عربی آماده سازی : ۲۰ دقیقه پخت : ۴۰ دقیقه مواد لازم : لوبیا…
ادامه مطلب ...

“مرغ کنتاکی” | طرز تهیه “مرغ سوخاری” | روش تهیه مرغ کنتاکی در قابلمه

اگر به دنبال "روشی سریع و خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی" هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است. مواد لازم برای پخت مرغ کنتاکی : مرغ ۱ عدد بزرگ  روغن به میزان لازم   نمک به میزان لازم   فلفل سیاه به…
ادامه مطلب ...

انواع خوراک | طرز تهیه غذای جدید با ادویه هندی کاری و سبزیجات تازه پاییزی

انواع خوراک | طرز تهیه غذای جدید با ادویه هندی کاری و سبزیجات تازه پاییزی آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات پاییزی با طعم ادویه هندی با درست کردن این غذای فوق العاده سالم تنها در ۳۰ دقیقه می توانید طعم ادویه هندی کاری را با…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه “خوراک لوبیا” سفید و “بشقاب سبزیجات” شامی سبک و “رژیمی”

طرز تهیه "خوراک لوبیا" سفید و "بشقاب سبزیجات" شامی سبک و "رژیمی" آموزش و طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید.…
ادامه مطلب ...

انواع غذاهای نذری | نحوه پخت “خورش قیمه نذری” با بهترین طعم

انواع غذاهای نذری | نحوه پخت "خورش قیمه نذری" با بهترین طعم برای "پخت خورش قیمه نذری" حتما از پیار داغ فراوان استفاده کنید خورش قیمه یکی از متداول ترین خورش ها در بین غذاهای نذری ماه محرم است. اگر شما هم قصد پخت یک خورش قیمه نذری تمام…
ادامه مطلب ...

“خورش فسنجان” | طرز تهیه خورش فسنجان با مرغابى ، اردک یا مرغ برای نذری

"خورش فسنجان" | طرز تهیه خورش فسنجان با مرغابى ، اردک یا مرغ برای نذری آموزش و طرز تهیه "خورش فسنجان نذری" مواد لازم برای 7 نفر : مرغابى یا اردک یا مرغ درشت  یک عدد  مغز گردوی چرخ شده  750 گرم  رب انار ترش  3 قاشق…
ادامه مطلب ...