عنوان دسته بندی

انواع ترشي و مربا

طرز تهيه مربا، طرز تهيه انواع ترشي، آموزش پخت مربا ، دستور پخت ترشي و مربا ، آموزش تهيه انواع ترشي ،روش درست كردن ترسي ،آموزش آشپزي ،طرزط پخت انواع مربا و ترشي

مارمالاد هویج | طرز تهیه مارمالاد خانگی با هویج برای تزیین شیرینی

مارمالاد هویج | طرز تهیه مارمالاد خانگی با هویج برای تزیین شیرینی مارمالاد از میوه و پوست له شده درست می‌شود. شما میتوانید با انواع میوه ها مارمالاد درست کنید . از مارمالاد برای تزیین انواع شیرینی استفاده میشود که به آن شیرینی مربایی…
ادامه مطلب ...

ترشی زردآلو با طعم خوشمزه سرکه بالزامبیک | ارزش غذایی سرکه بالزامبیک

ترشی زردآلو با طعم خوشمزه سرکه بالزامبیک | ارزش غذایی سرکه بالزامبیک سرکه بالسامیک (بالزامیکو) یک چاشنی با منشأ ایتالیایی است. این نوع سرکه معطر و دارای طعم شیرین می‌باشد مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک سرکه بالزامیک…
ادامه مطلب ...

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت + خواص ذرت و فلفل سبز

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت در این مطلب از سایت باعلم ، آموزش نحوه درست کردن ترشی ذرت خوشمزه برای شما آماده کرده ایم . مواد لازم برای تهیه ترشی ذرت : یک عدد پیاز خیار یک عدد فلفل سبز یک عدد دو پیمانه سرکه سیب گوجه فرنگی…
ادامه مطلب ...

مربای گوجه فرنگی | انواع مربای مجلسی | مربا گوجه فرنگی مینیاتوری “گیلاسی”

مربای گوجه فرنگی | انواع مربای مجلسی | مربا گوجه فرنگی مینیاتوری "گیلاسی" مربا گوجه فرنگی مینیاتوری در واقع یک مربا دسری است مواد لازم برای مربای گوجه فرنگی مینیاتوری :  گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی  یک کیلو…
ادامه مطلب ...

خیارشور فوری خانگی | سریع ترین راه درست کردن خیارشور خوشمزه

خیارشور فوری خانگی | سریع ترین راه درست کردن خیارشور خوشمزه طرز تهیه خیار شور یک روزه خانگی طرز تهیه خیارشور فوری خانگی : خیارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگیزی است که اگر حتی به تنهایی هم داخل یخچال باشد و نگاهتان با آن…
ادامه مطلب ...

ترشی پیاز و هویج | نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج

ترشی پیاز و هویج | نحوه درست کردن ترشی پیاز و هویج | انواع ترشی خانگی آموزش و طرز تهیه ترشی پیاز و هویج ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است با رنگ ها و شکل های دلخواه.…
ادامه مطلب ...

دستور تهیه “کنسرو قارچ” | قارچ کنسروی مخصوص انواع ساندویچ ها و پیتزاها

این قارچ برای انواع ساندویچ ها و پیتزاها مورد استفاده است طرز تهیه آن بسیار راحت است و خیلی هم خوشمزه است. قارچ ها را تمیز بشویید خرد کنید آب را جوش بیاورید یک قاشق غذاخوری سرکه داخل آب بریزید در صورت تمایل می توانید زردچوبه…
ادامه مطلب ...

“ترشی و شور” میوه ها | نکاتی برای تهیه ترشی و شور | طرز درست کردن شور و ترشی

"ترشی و شور" یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. اگر شما هم قصد دارید برای پاییز و زمستان امسال ترشی و شورهایی خوش طعم درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم از این نکته ها حتما استفاده کنید. چند نکته مهم برای…
ادامه مطلب ...

“کنسرو گوجه فرنگی” | طرز تهیه کنسرو گوجه فرنگی در خانه (بسیار ساده)

"کنسرو گوجه فرنگی" | طرز تهیه کنسرو گوجه فرنگی در خانه (بسیار ساده) به سه روش می توانید "کنسرو گوجه فرنگی" درست کنید که در این مطلب به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کنسرو گوجه فرنگی :     گوجه…
ادامه مطلب ...

“سیر ترشی” | طرز تهیه “ترشی سیر” بسیار ساده و راحت | انواع ترشی خانگی

"سیر ترشی" | طرز تهیه "ترشی سیر" بسیار ساده و راحت | انواع ترشی خانگی "سیر ترشی" یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر…
ادامه مطلب ...

“طرز تهیه ‏کمپوت آناناس” | نحوه درست کردن “کمپوت آناناس”

"طرز تهیه ‏کمپوت آناناس" | نحوه درست کردن "کمپوت آناناس" با طرز درست کردن کمپوت آناناس در خانه آشنا شوید مواد لازم برای کمپوت آناناس : آناناس ١ ‏عدد  شکر  نصف لیوان آب  ٣ ‏لیوان طرز تهیه کمپوت آناناس :…
ادامه مطلب ...

دو روش مختلف برای پخت مربای زردآلو

دو روش مختلف برای پخت مربای زردآلو دستور شماره یک برای پخت مربا زردآلو مواد لازم برای مربا زردآلو :  زردآلوی سفت  ۱ کیلو  شکر  ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان  زعفران آب گرفته غلیظ  یک قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربا | طرز تهیه مربای زنجبیل و سیب، مربایی خوشمزه و مقوی

مربا زنجبیل و سیب، مربایی خوشمزه و مقوی را تجربه کنید مدت زمان آماده سازی : 15 دقیقه مدت زمان پخت : 30 دقیقه کل زمان پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای "مربای زنجبیل و سیب" : زنجبیل تازه 500 گرم سیب  500 گرم…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه ترشی پیاز سفید

با پیاز سفید هم می توانید ترشی پیاز درست کنید مواد لازم برای ترشی پیاز سفید : پیاز سفید ریز نمک فلفل سیر نعنا خشک سرکه سفید طرز تهیه پیاز ترشی سفید: پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید و ۲ ساعت کناری قرار دهید تا خشک…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی | مواد لازم و طرز تهیه ترشی با گوجه فرنگی و آب گوجه فرنگی

ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید. مواد لازم برای ترشی گوجه…
ادامه مطلب ...

آموزش روش درست کردن خیار شور خانگی

مواد لازم برای درست کردن خیار شور : ۴۰۰ گرم خیار قلمی (حدود ۶ تا ۷ عدد) (اونا رو به صورت حلقه های یک سانتیمتری خرد کنین) ۱ عدد پیاز متوسط (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری نمک دریایی ۳۰۰ میلی گرم سرکه سیب ۱۴۰ گرم شکر قهوه ای طلایی یک چهارم…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی | مواد لازم و طرز تهیه “ترشی فلفل هندی” در خانه

می توانید مقداری هویج رنده شده و یا انبه سبز هم به ترشی فلفل هندی اضافه کنید آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 45 دقیقه مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل هندی :  فلفل سبز خرد شده 500 گرم  سیر خرد شده 250 گرم پوست لیمو ترش…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه “ترشی قارچ” اشتها آور و خوشمزه

آموزش انواع ترشی خانگی | مواد لازم و طرز تهیه "ترشی قارچ" اشتها آور و خوشمزه ترشی قارچ، اشتها آور و خوشمزه را در کنار غذاهایتان امتحان کنید آماده سازی ترشی قارچ : 30 دقیقه پخت ترشی قارچ : 30 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ترشی قارچ :…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی | “طرز تهیه خیارشور” فوری خانگی (در عرض 3 روز)

آموزش انواع ترشی | "طرز تهیه خیارشور" فوری خانگی (در عرض 3 روز) در عرض 3 روز یک خیار شور خوش طعم و عالی درست کنید خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه در سفره غذایی ما ایرانی هاست. ممکن است درست کردن خیارشور ممکن است زمان بسیاری را از شما…
ادامه مطلب ...

“طرز تهیه شور” | روش تهیه شور | نکاتی برای تهیه شور

"طرز تهیه شور" | روش تهیه شور | نکاتی برای تهیه شور آموزش انواع ترشی | طرز تهیه شور مواد لازم شور : خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر شامل :ترخون، شبت(شوید)، سیر، فلفل سبز تند، سرکه ، پودر گلپر طرز تهیه شور : ابتدا…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی خانگی | طرز تهیه “ترشی خیار چنبر و بادمجان”

آموزش انواع ترشی خانگی | طرز تهیه "ترشی خیار چنبر و بادمجان" مواد لازم جهت تهیه ترشی خیارچنبر و ترشی بادمجون : خیار چنبر 1    کیلو گرم     بادمجان 2     عدد  سرکه به میزان لازم  فلفل به میزان لازم  …
ادامه مطلب ...

ترشی | آموزش طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی

ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است، که انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بوده و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آنها در غیر فصل رویش اقدام به…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربا | مواد لازم و طرز تهیه مربای توت فرنگی با آموزش نکات مهم

مواد لازم مربای توت فرنگی:   توت فرنگی 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم  آبلیمو  2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای توت فرنگی روش اول: دم توت فرنگی ها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و از وسط نصف کنید؛ شکر را لابلای…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربا | مواد لازم و طرز تهیه “مربای سیب و کشمش”

آموزش انواع مربا | مواد لازم و طرز تهیه "مربای سیب و کشمش" مربای سیب با کشمش یا به زبان ترکیه ای (Üzümlü Elma Reçeli) آماده سازی و پخت مربای سیب با کشمش : 120 دقیقه موردمصرف : صبحانه مواد لازم جهت تهیه مربای سیب با کشمش :…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربای خانگی | مواد لازم و “طرز تهیه ‏مربای گردو”

آموزش انواع مربای خانگی | مواد لازم و طرز تهیه ‏مربای گردو مواد لازم : گردو ا کیلو  شکر  1/5 ‏کیلو گلاب نصف استکان  آبلیمو  ١ ‏قاشق طرز تهیه : ‏گردوها را در آب جوشانده ‏و سپس پوست رویشان را…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربای خانگی | مواد لازم و طرز تهیه مربای انجیر برای سفره افطار

مربای انجیر یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار ماه رمضان است یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار ماه رمضان انواع مرباهاست. در این مقاله طرز تهیه مربا انجیر را آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه مربای انجیر :…
ادامه مطلب ...

“مربای انجیر” | طرز تهیه و آموزش درست کردن مربای انجیر

"مربای انجیر" | طرز تهیه و آموزش درست کردن مربای انجیر   مواد لازم برای تهیه مربای انجیر: شکر: 800 گرم، انجیر: یک کیلو‌، آبلیمو: یک قاشق غذا‌خوری، گلاب: 2 قاشق غذا‌خوری، آب: یک لیوان. طرز تهیه مربای انجیر:ابتدا انجیر‌ها…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع ترشی | طرز تهیه ترشی لبو و ترب (ترشی جدید خانگی)

 آموزش انواع ترشی | طرز تهیه ترشی جدید خانگی (لبو و ترب) برای خوشمزه تر شدن ترشی لبو و ترب، یک قاشق سس سویا به آن اضافه کنید مواد لازم برای ۱۶ نفر: لبو بزرگ  ۴ عدد  ترب سفید بزرگ  ۲ عدد  نمک  ۴ قاشق…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربا | طرز تهیه مربای شقاقل (بسیار ساده و خوشمزه)

مواد لازم :  شقاقل ۱۰۰۰ گرم  شکر  ۱۰۰۰ گرم طرز تهیه : شقاقل را بشوئید و دو روز در آب سرد بخیسانید و روزی سه بار آب آن را عوض کنید. سپس پوست آن را با چاقو پاک نموده آب را جوش آورده شقاقل ها را مدت یک ساعت…
ادامه مطلب ...

آموزش انواع مربا | آموزش قدم به قدم درست کردن مربای آناناس

در این مقاله با روشی ساده برای تهیه یک مربای آناناس خوشمزه و ترش و شیرین آشنا می‌شوید. بنابراین آناناس خود را آماده کنید. مواد لازم برای مربای آناناس : * آناناس  1 کیلوگرم  شکر 750 گرم  دارچین نصف قاشق چای‌خوری…
ادامه مطلب ...

انواع مربا | طرز تهیه مربا بهار نارنج

مواد لازم: گل بهار نارنج  یک کیلوگرم  شکر  یک کیلوگرم  آب ‌لیمو ترش  2 قاشق سوپ‌خوری روش تهیه: با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از…
ادامه مطلب ...