کلید واژه ها : انواع کوکو, انواع کوکو بوبس, انواع کوکو شانیل, انواع کوکو ها, انواع کوکوسیب زمینی, انواع کوکو و کتلت, انواع کوکو مرغ, انواع کوکو سبزی, انواع کوکولا, انواع کوکوی سبزی,
در کوکوی رشته ای سیب زمینی با رنده مخصوص به شکل رشته ای رنده شده و با مخلوط شدن با مواد دیگر سرخ می شود.
مواد لازم برای درست کردن کوکوی رشته ای:
فهرست سرفصل ها
| سیب زمینی ، رشته ای رنده شده | 2.5 پیمانه |
| تره فرنگی یا پیازچه | 2 ساقه |
| آرد | 2 قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ ، زده شده | 2 عدد |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه کوکوی رشته ای :
سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید. چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.
منبع : groohashpazi
پیشنهاد ما :
انواع سالاد ، انواع کوکو ، انواع آش و سوپ ، انواع دسر و بستنی ، شیرینی ، ترشی و مربا