کلوچه سنتی | آموزش پخت و طرز تهیه کلوچه سنتی

کلید واژه ها : کلوچه سنتی, کلوچه سنتی کاشان, کلوچه سنتی فومن, طرز پخت کلوچه سنتی, طرز تهیه کلوچه سنتی, کلوچه سنتی دزفول, کلوچه سنتی چالوس, 

کلوچه سنتی, کلوچه سنتی کاشان, کلوچه سنتی فومن
کلوچه سنتی, کلوچه سنتی کاشان, کلوچه سنتی فومن

 

مواد لازم برای درست کردن کلوچه سنتی:

 

 آرد سفید  3 پیمانه
 روغن جامد  1 پیمانه
 شکر  2/1 پیمانه
 گلاب  2/1 پیمانه
 هل  1قاشق مرباخوری
پکینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کلوچه سنتی :

 

ابتدا شکر رادر هل وگلاب حل کرده بعد از آن در ظرفی جداگانه آرد وروغن وپکینگ پودر را مخلوط می کنیم سپس محلول گلاب وشکری را که داشتیم به آن اضافه کرده وبا دست به آرامی ورز دهید خمیر لطیف ونرمی به دست می آید آن را به وسیله وردنه پهن کرده به دلخواه قالب بزنید یا بایک چاقو ببرید.در فر به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه بگذارید بپزد.وقتی از فر درآوردید بگذارید مقداری سرد شود و بعد آنرا نوش جان کنید.

 

منبع : beytoote.com

پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است