کلید واژه ها : یک صبحانه کامل, صبحانه برای کودک یک ساله, صبحانه کودک یک ساله, کیک صبحانه, طرزتهیه کیک صبحانه, انواع کیک صبحانه, تهیه کیک صبحانه, اموزش کیک صبحانه, دستور پخت کیک صبحانه, روش تهیه کیک صبحانه, 

***************

کیک صبحانه | آموزش پختن کیک صبحانه در خانه

1

 

مواد لازم برای درست کردن کیک صبحانه در خانه

آرد دو و نیم پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
روغن یک پیمانه سرخالی
ماست یک پیمانه سرخالی
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری
وانیل یک هشتم قاشق چای خوری

2

روغن و شکر را با هم مخلوط کرده و آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ شود.

3

تخم مرغ ها را تک تک در روغن و شکر بشکنید و مخلوط کنید. وانیل را نیز در این مرحله اضافه کنید.
اگر تخم مرغ ها را یک جا بشکنید به راحتی مخلوط نخواهد شد.

4

ماست را به مواد قبلی اضافه کرده مخلوط کنید.
اگر ماست حالت بریده بریده پیدا کرد نگران نشوید؛ این حالت عادی است.

5

آرد را که قبلا الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط نموده اید کم کم در مایعی که آماده کرده اید دوباره الک کنید و به آرامی و به حالت دورانی از یک سمت مخلوط کنید.

6

ته قالب مورد نظرتان را چرب کنید و مایع کیک را در آن بریزید. مایع کیک باید فقط یک سوم ظرف را پر کند وگرنه هنگام پخت از ظرف سرریز می شود.

کیک صبحانه | آموزش پختن کیک صبحانه در خانه

7

ظرف را در طبقه وسط فر که با دمای 200 درجه سانتیگراد حدود نیم ساعت گرم کرده اید قرار دهید و دمای فر را روی 180 درجه تنظیم کنید. حدود 45 دقیقه برای پخت این کیک زمان لازم است.

8

تا نیم ساعت در فر را باز نکنید؛ بعد از نیم ساعت چنگالی را داخل کیک فرو برده و درآورید اگر کیک به چنگال نچسبید یک ربع دیگر صبر کنید تا روی کیک طلایی شود.

9

وقتی کیک کاملا خنک شد آن را از قالب خارج کرده و برش بزنید.

 

منبع : http://phow.ir