مواد اولیه :

خمير آماده يك عدد

روغن مايع جهت سرخ‌كردن يك تا دو قاشق غذاخوري

قارچ ورقه‌شده و فیله مرغ از هر کدام 300 گرم

فلفل دلمه‌اي رنگي‌خردشده سه عدد

سس گوجه‌فرنگي سه قاشق غذاخوري

پنير فيلافيلا 500 گرم

نمك، فلفل و ادويه به میزان لازم

 

طرز تهیه                

فيله‌هاي خردشده‌ را در روغن كمي تفت دهيد و به آن نمك، فلفل و ادويه اضافه كنيد. خمير را روي سيني فر قرار داده و روي آن سس گوجه‌فرنگي بماليد. مقداري پنير روي سطح خمير بريزيد و به ترتيب مرغ، فلفل دلمه‌اي و قارچ را روي سطح خمير بريزيد و در نهايت سطح مواد را با پنير بپوشانيد و به مدت 30 دقيقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد بپزيد تا كف نان طلايي، پنير آن نيز آب شده و طلايي شود.

 

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید