طرز تهیه استيك ژامبون با سس توت‌فرنگي

مواد اولیه :

ژامبون گوشت يا مرغ يك برش عرضي به قطر دو سانتي‌متر

زرده تخم‌مرغ يك عدد

كورن فلكس نصف پيمانه

روغن مايع سه قاشق سوپخوري

آرد سفيد دو قاشق سوپخوري
مواد لازم براي سس توت‌فرنگي:

سس مايونز                                                                                     دو قاشق غذاخوري

آبليمو                                                                                            يك قاشق چايخوري

توت‌فرنگي                                                                                                     10 عدد

طرز تهيه برای یک نفر:

ابتدا يك سمت ژامبون را به ترتيب در آرد سفيد، زرده تخم‌مرغ و كورن فلكس گذاشته و در روغن سرخ كنيد. وقتي طلايي رنگ شد، برگردانيد تا سمت ديگر ژامبون هم كمي سرخ شود. پنج عدد از توت‌فرنگي‌ها را با سس مايونز و آبليمو در مخلو‌ط‌كن ريخته تا يك‌دست شود. پنج عدد ديگر را خرد كرده و با قاشق به آرامي به سس اضافه كنيد تا توت‌فرنگي‌ها له نشود، سس توت‌فرنگي‌ را روي استيك بريزيد.

نكته:

اگر سس خيلي غليظ بود به آن كمي شير اضافه كنيد.

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

این مطلب برای شما مفید بود ؟

لطفا به نویسنده این مطلب ستاره بدید.ستاره سمت چپ بیشترین امتیاز است.

میانگین آراء / 5. تعداد:

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است