طرز تهیه پیتزا گل

مواد اولیه :

آرد                                               سه پيمانه

خميرترش                                    يك قاشق مرباخوري

روغن زيتون                                  1/4پيمانه

شير                                           1/4پيمانه

نمك                                            يك قاشق چايخوري

آب                                              به ميزان لازم

سوسيس هات‌داگ                        12 عدد

فلفل دلمه‌اي سبز                           دو عدد

فلفل دلمه‌اي قرمز                           يك عدد

گوجه‌فرنگي                                   يك عدد

زيتون مغز فلفلي                           يك پيمانه

پنير پيتزا و  آويشن تازه                     به ميزان لازم

طرز تهیه

آرد را در كاسه‌اي ريخته و خميرترش، روغن زيتون، شير و نمك را به همراه كمي آب در وسط آرد مي‌ريزيم و شروع به ورز دادن مي‌كنيم تا خميري صاف و يكدست حاصل شود. خمير را به دو قسمت تقسيم كرده و هر قسمت را با وردنه به صورت گرد باز مي‌كنيم، دور تا دور خمير به فاصله دو سانتي از لبه آن سوسيس‌هاي از عرض دو نيم شده پنج سانتي‌متري را مي‌چينيم و لبه‌هاي خمير را روي سوسيس‌ها برمي‌گردانيم. سوسيس‌هاي پوشيده شده با خمير را از طول با چاقو دو نيم كرده و هر دو تكه سوسيس داخل خمير را به هم مي‌چسبانيم، طوري كه سوسيس‌ها معلوم شوند. داخل خمير پنير پيتزا ريخته و روي آن فلفل سبز و قرمز نگيني خرد شده، سوسيس حلقه شده، گوجه‌فرنگي نگيني خرد شده، زيتون حلقه شده و آويشن تازه مي‌ريزيم و روي آنها پنير پيتزاي نواري خرد شده مي‌چينيم و پيتزا را در طبقه وسط فر با حرارت 210 درجه سانتي‌گراد قرار مي‌دهيم.

نكـــته:

مي‌توان با اين مواد دو عدد پيتزا تهيه كرد.

 

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است