طرز تهیه اسنک گوشتی

مواد اولیه :

نان تست                                                                      شش عدد

گوشت چرخ‌كرده                                                              200 گرم

قارچ                                                                              نصف پيمانه

فلفل دلمه‌اي                                                                  نصف پيمانه

پنير پيتزا                                                                        نصف پيمانه

رب گوجه‌فرنگي                                                              يك قاشق غذاخوري

نمك و فلفل                                                                    به ميزان لازم

سس قرمز                                                                      دو قاشق غذاخوري

پياز متوسط                                                                     يك عدد

روغن مايع                                                                      به ميزان لازم

طرز تهیه

پياز را نگيني خرد كرده و در روغن مايع تفت مي‌دهيم، سپس گوشت چرخ‌كرده را افزوده و پس از كشيده شدن آب گوشت، قارچ خرد شده، رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را اضافه مي‌كنيم. در آخر فلفل دلمه‌اي نگيني خرد شده را مي‌ريزيم و حرارت را پس از تفت خوردن مواد خاموش مي‌كنيم. از مايه روي نان تست ريخته، روي آن را با پنير پتيزا مي‌پوشانيم و به مدت پنج دقيقه در دستگاه ساندويچ‌ساز قرار مي‌دهيم. پس از آماده شدن روي نان‌هاي تست سس قرمز ريخته و سرو مي كنيم.

نكــته:

هرگز فلفل دلمه‌اي را زودتر از مواد ديگر تفت ندهيد، زيرا فلفل دلمه‌اي بر اثر حرارت زياد تلخ مي‌شود.

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

 

این مطلب برای شما مفید بود ؟

لطفا به نویسنده این مطلب ستاره بدید.ستاره سمت چپ بیشترین امتیاز است.

میانگین آراء / 5. تعداد:

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است