طرز تهیه ساندویچ خانگی

مواد لازم براي چهار نفر

نان ساندويچي                                                                          دو عدد

ژامبون مرغ يا قارچ                                                                         چهار ورق ضخيم

پنير پيتزا                                                                                       50 گرم

سير                                                                                            پنج تا شش حبه

روغن                                                                                           يك قاشق غذاخوري

طرز تهیه

نان‌ها را از طول برش زده و دو قسمت مي‌كنيم. لازم نيست داخل نان را خالي كنيم. تابه‌اي را روي حرارت قرار مي‌دهيم، سيرها را كامل له كرده و با روغن كمي تفت مي‌‌دهيم. حالا برس را داخل سير و روغن زده و به صورت ضربه‌اي روي نان مي‌كشيم، بعد نان را داخل تابه داغ مي‌‌گذاريم. همزمان تابه ديگر را روي حرارت گذاشته و دو ورق ژامبون را با فاصله در تابه قرار مي‌دهيم و پنير را به مساوي روي هر ژامبون، درست در وسط، قرار مي‌دهيم. وقتي خوب گرم شد، دو ورق ديگر ژامبون را روي ورق‌هاي قبلي مي‌گذاريم و با يك قاشق كمي فشار مي‌‌دهيم.(آنقدر كه پنير خارج نشود.) حالا با استفاده از دو كفگير يا قاشق چوبي هر كدام را جداگانه بر مي‌گردانيم، وقتي طرف ديگر هم كاملا داغ شد، ژامبون‌ها را روي نان گذاشته و قسمت ديگر نان را هم كه داغ است روي آن مي‌‌گذاريم و با سس دلخواه سرو مي‌كنيم.

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید