طرز تهيه ساندويچ مرغ

مواد لازم

فيله مرغ                                  هشت تكه

سس كچاپ تند                           يك قاشق سوپخوري

سس كچاپ معمولي                      دو قاشق سوپخوري

سس خردل                              دو قاشق سوپخوري

خيارشور خردشده                        10 عدد

گوجه‌فرنگي حلقه‌اي خردشده             سه عدد

نان همبرگري                            چهار عدد

پياز خرد شده                             يك عدد

كاهو و روغن زيتون                      به ميزان لازم

نمك، فلفل و زعفران دم‌كرده             به ميزان لازم

 طرز تهیه

فيله‌هاي مرغ را با پياز، نمك، فلفل و زعفران مزه‌دار مي‌كنيم. در يك ماهي‌تابه چدني روغن زيتون ريخته و در فاصله‌اي كه روغن گرم مي‌شود، فيله‌ها را با بيفتك‌كوب مي‌كوبيم تا كمي نازك شود، سپس دو طرف آنها را سرخ مي‌كنيم.

سس‌ها را با هم مخلوط كرده، خمير داخل نان‌هاي همبرگر را خالي مي‌نماييم، سپس از سس‌ها روي نان‌ها ماليده و به مدت هفت دقيقه در فر با حرارت 170 درجه سانتي‌گراد قرار مي‌دهيم. پس از گذشت اين مدت فيله‌ها را روي نان‌ها گذاشته و با گوجه‌فرنگي، خيارشور و كاهو سرو مي‌نماييم.

 نكـــته

روي هر نان دو تكه فيله‌مرغ قرار مي‌دهيم.

 

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید

 

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است