مـواد لازم
نخود پخته شده: 300 گرم
ساقه كرفس خرد شده: 50 گرم
پيازچه خرد شده: 50 گرم
كاهو خرد شده: 30 گرم
روغن زيتون: دو قاشق غذاخوري
سس مايونز: دو قاشق غذاخوري
نان تست، نمك و فلفل: به ميزان لازم
طرز تهيه
ابتدا با كمك بزرگترها نخود را داخل غذاساز ريخته و خوب پوره ميكنيم. سپس آن را داخل يك ظرف بزرگتر ريخته، ساقه كرفس، پيازچه، روغن زيتون و سس مايونز را به همراه نمك و فلفل با آن مخلوط ميكنيم. يك عدد نان تست را برداشته، به سس مايونز آغشته نموده، يك قاشق از پوره نخود را روي نان قرار داده و با پشت قاشق آن را صاف ميكنيم. بعد روي آن را با كاهو كمي ميپوشانيم و نان تست بعدي را روي آن ميگذاريم.
کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید
منبع:خانواده سبز