مواد اولیه :

تخم‌مرغ – 10 عدد
روغن‌مايع – 300 گرم
آرد الك‌شده – 300 گرم
پودرقند – 300 گرم
كشمش – 200 گرم
خلال‌بادام – 200 گرم
وانيل – يك قاشق مرباخوري
پودرنارگيل – به ميزان لازم
مربا – به ميزان لازم
طرز تهيه:                                                                                                

ابتدا روغن‌ و پودر‌قند را كاملا با هم مخلوط كرده، سپس تخم‌مرغ‌ها، كشمش، وانيل و آرد را به موادمان اضافه كرده تا خمير يك‌دستي به دست آيد. كف‌ سيني مورد نظر را كاملا چرب كرده و خمير آماده شده را درون سيني ريخته، قالب را به مدت 30 دقيقه در دماي 200 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد پس از خنك شدن كيك، مربا را به وسيله يك برس به سطح كيك اضافه و از پودرنارگيل و خلال‌بادام براي تزئين روي كيك استفاده كنيد.

کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید