مواد اولیه :
آرد 125 گرم
پودر قند 60 گرم
رنده پوست پرتقال يك قاشق مرباخوري
كره 60 گرم
نمك 1/8قاشق چايخوري
آب پرتقال يك پيمانه
زرده تخم‌مرغ يك عدد
طرز تهیه
آرد، نمك و پودر قند را با هم مخلوط مي‌كنيم. سپس زرده تخم مرغ و پوست پرتقال را مي‌افزاييم. كره آب شده را افزوده، مخلوط كرده و در نهايت آب پرتقال را اضافه مي‌كنيم. چون از بيسكويت‌ساز استفاده مي‌كنيم، ممكن است نياز باشد كه يكي، دو قاشق سوپخوري آب پرتقال اضافه كنيم. بيسكويت‌ها را در فر با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد به مدت 15 دقيقه مي‌پزيم. براي اين كه بدانيم بيسكويت‌ها پخته شده‌اند، زير آنها را كنترل مي‌كنيم كه كمي تغيير رنگ داده باشند .
کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید
منبع:خانواده سبز