روش پخت خوراک ماهی با سبزیجات


مواد لازم برای ۶ نفر

▪ یک قاشق غذاخوری کره

▪ یک قاشق چایخوری رازیانه

▪ شش عدد پیازچه

▪ ۲۵۰ گرم ماهی سالمون

▪ سه قاشق غذاخوری شوید خردشده

▪ نصف فنجان سس مایونز

▪ دو قاشق چایخوری آب لیموی تازه

▪ یک بسته پاستای حلزونی شکل

▪ نمک و فلفل سیاه

▪ برگ شوید تازه برای تزئین

● طرز تهیه

در یک ماهی تابه کره را ذوب کنید و پیازچه ها و رازیانه را در کره ریخته و تفت دهید.
سپس آنها را در ظرفی قرار دهید و اجازه دهید تا خنک شوند.
سپس تکه های کوچک ماهی، شوید خرد شده، مایونز، آب لیموترش و نمک و فلفل را به آنها بیفزایید و کاملاً هم بزنید. در یک ظرف بزرگ آب جوش و نمک و پاستاها را ریخته و بگذارید تا نرم و پخته شوند سپس از آب خارج کنید و بگذارید سرد شوند.
پاستا و بقیه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و با برگ های شوید تزئین کنید.
ـ نکته: اگر دوست داشته باشید می توانید با کمی فلفل بیشتر این سالاد را به صورت تند سرو کنید.
 

 

منبع : آکاایران

 

loading...
***
loading...
پیشنهاد میشود بخوانید

نظر یا سوال شما چیست ؟

آدرس ایمیل شما نمایش داده نمیشود و محرمانه است