مواد اولیه :
نان تست 20-15 عدد
كره 100 گرم
كشمش بيدانه 4/1پيمانه
خلال پوست پرتقال 4/1پيمانه
گردو خرد شده 4/1پيمانه
دارچين نصف قاشق چايخوري
تخممرغ سه عدد
شير سه قاشق غذاخوري
شكر سه قاشق غذاخوري
عسل چهار قاشق غذاخوري
طرز تهیه
نان تستها را به صورت مثلث برش ميزنيم و روي آنها را يك لايه نازك كره زده و در ظرف مورد نظر نيز باقي مانده كره را پخش كرده و نانها را به ترتيب داخل ظرف ميچينيم.
تخممرغها را با شير هم زده، شكر و دارچين را به آن اضافه كرده، سپس خلالهاي پرتقال را پس از اينكه با دو، سه بار جوشاندن تلخي آنها را گرفتيم، همراه گردو و كشمش به بقيه مواد افزوده و اين مخلوط را درون ظرف روي نانها پخش ميكنيم. ظرف را به مدت 20-15 دقيقه داخل فري كه از قبل گرم كردهايم، قرار ميدهيم. پس از پخت نيز عسل را روي نانها ميريزيم.
نكــته:
ميتوانيد در صورت تمايل همراه عسل، روي نانها كمي خامه نيز اضافه كنيد.
کاربر عزیز اگر آموزش ، مطلب ، داستان ، نوشته طنز ، خبر و… دارید که تمایل دارید در سایت منتشر شود از طریق بخش ارسال مطلب میتوانید با ما همکاری کنید
منبع:خانواده سبز